さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
136 チェックイン
みんなの感想
戸塚酒造の銘柄
寒竹
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Hiroshi
すっきりした味わい、冷で頂きました♪
Takumichi Sutani
無色透明で、上新粉、洋梨、スイカズラ、石灰の香りがある。アタックはやや強く、まろやかな甘味と穏やかな酸味があり余韻はやや長い。
おっ
かんちく みよた
味はあっさり辛口、少しすっぱい。キャラメルのような? 例えようの無い独特な香りが特徴的。柔らかくて、ちょっと渋い。温めたほうが美味しい。
酒蔵にて購入。
干支ラベル。隣町の御代田にある自社の田んぼで採れたお米を使ったオール戸塚酒造製のお酒。
佐久市旧中山道沿いの商店街にある酒蔵(平日しか開いていない)。近くにある鼻顔(はなづら)稲荷神社(写真4)のお種銭も貰えた。蔵の方は話しやすくて面白い。自分この酒蔵好き。
takuya
良い水使って作られてる感じ
妻評価◎(★★★★)
ましらのやまさん
純米酒 長野県産米100%使用⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合59% ALC16度
温泉&スキーツアーの帰りに、スーパーつるやの酒コーナーで、自分用のお土産として買って来た一品🤗
今夜はおでん…なので、久しぶりに燗酒を楽しむことにしました😋
その前に、冷酒（室温）で味見😅
米の旨みを感じられる、キレのある辛口のお酒。
そして、燗酒にしていただきました🥰
熱燗：キレが少し薄れ、角が取れてまろやかなお酒になりました。
長野県飯山市つるや：20240127購入0129開封
Rioryo
軽井沢で購入したお酒
純米吟醸
55%
16度
初感はサラッと、徐々に日本酒らしさが口に広がる
チーズが合いそう
ヒラッチョ
５月に佐久遠征をした時にリアル千曲川の流れをBGMに飲んだ酒。
都内のスーパーで見かけたので久しぶりにまた飲みたくなり購入。
スタンダードな普通酒ですが、柔らかい旨味があり、なかなかのクオリティ。
燗も試しましたがまた良く、総合的に晩酌酒として良い。ホッとします。
ぶり大根にも合わせて来ます。
しんじょう
こんばんは(´・ω・`)
都内素晴らしいですね
今はいない山さん、氏も地元のお年寄りの大定番とのこと
地元の普段飲みカップは旅情倍増アイテムと感じます
ヒラッチョ
しんじょうさん、店頭のあまり目立たない陳列棚にさりげなく置かれていました。。
信州酒の大家、第一人者の
山さん、さんの価値ある投稿が過去のものも閲覧できないのはさけのわ界の大損失です、、
Las
長野県のご当地スーパー、ツルヤのお酒。
久しぶりの大吟醸ですが、スーパーのお酒なのでそれなりです。
でもでも、こういう普段飲みの背伸びしたお酒があるのもいいよね。
いつも贅沢なお酒ばかり呑んでいるけど、ここいうお酒もよい。とってもおいしーく頂きました。
原材料名：米（長野県産）、米麹（長野県産米）
使用米 ：長野県産米山恵錦100%
精米歩合：49%
アルコール分：15度
内容量 ：500ml
製造年月：2023.8
ももこ
冷蔵に入れてたやつをフィニる
甘め
ギョーザ
寒竹の紙パックです。
ちょっと苦辛いけど、中々キリッとしたお酒です。
立山ギンレイ
甘い 花開く感じ。やわらかい
Lisa
大トロと合わせたら最高すぎた
