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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Mr.MasaMr.Masa
普段は、ドラゴンボート、山登り、旅行、バイク、海外トレッキングなどのアウトドア派ですが、映画やお酒も大好きです。 2023年5月からさけのわで記録を始めました。お酒初心者です。よろしくお願いします。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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Mr.Masa
ちょっと酸味、甘く感じる。 冷酒だと香りはあまり感じられませんでした。 ★★★☆☆ アルコール度:14度 日本酒度:±0
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Mr.Masa
愛知県に居ながら滅多に手に入らない幻の超プレミア日本酒。 生酒の方はいただいたことがありましたが、こちらは初めてです。 名古屋市内から予約して購入するにしても場所が遠く、さらに一年待ちです。 どうしても一度飲みたかったので、通販のプレミア価格で取り寄せました。 そのようなわけで、待望のお酒となります。 口に含んだ瞬間、山田錦の米の旨味が感じられます。 とても飲みやすいお酒でくどさがまったくありません。 私みたいに甘口、フルーティーな酒好きにはたまらないお酒です。 少しずつちびちびいただきます。 ★★★★★ 純米大吟醸酒 精米歩合40%
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Mr.Masa
端麗ちょっと辛口、さすが純米大吟醸おいしいです。 止まらなくなってしまいます。 ★★★★★ 酒質 純米大吟醸 アルコール度:15度 日本酒度:+3 酸度:1.2
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Mr.Masa
私にはフルーティーで端麗甘口に感じられました。 私好みのお酒でした。おいしいです。 ★★★★☆ 酒質 大吟醸 アルコール度:15度 日本酒度:+3 酸度:?
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Mr.Masa
純米大吟醸なのにロピアで大変お安く買えました。 すっきりとしたのど越し、辛口で大変飲みやすい、おいしいお酒です。 米のまろやかな旨味が感じられました。 独自の家付酵母(塚野酵母)を使用したお酒らしい純米大吟醸とのことです。 ★★★★☆ 酒質 純米大吟醸 アルコール度:14度 日本酒度:? 酸度:?
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Mr.Masa
端麗辛口だが甘さもある。のどごしがいい。 普通においしい。近くで売っていれば安くて家の飲みに最適かも。 ★★★★☆ アルコール度:15度 日本酒度:+5 酸度:1.1
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Mr.Masa
端麗辛口、普通に飲めるお酒でした。 一升が近くのスーパーで1000円以下なのは、財布に優しい庶民のお酒だと思いまます。(笑) ★★★☆☆ アルコール度:14〜15度 日本酒度:+2 酸度:1.2
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Mr.Masa
端麗でちょっと辛口。それほど特徴は感じられませんでした。 つまみに食べた宮城のほやには良くあってます。 ★★★☆☆ 原料米(麹米)非公開 原料米(掛米)非公開 精米歩合(麹米)50% 精米歩合(掛米)50% 日本酒度 ±0 酸度 非公開 アルコール度数 15% アミノ酸度 非公開
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