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来福純米吟醸原酒生酒
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りょうさん
アルコール分 17度 精米歩合 50% 酒米 雄町 酵母 東農大分離株 開栓 仄かに香る吟醸香 瑞々しいパイナップル 口をつける 最初こそ甘さを感じるが 喉を通り抜ける印象は軽やかな辛さと苦味 後味は薄まった大根おろし 舌に酸味も感じつつ しっかり米の旨味も感じる 生原酒の荒々しさと広がる香りが心地良い 辛さと苦味と旨みの 程よくバランスの取れた飲みごたえのある酒