さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
からはしを買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ぷらぷら
北塩原合宿バーベキューで振る舞われたお酒その3。
フルーティで飲みやすく、美味しいお酒！
ラル大佐
実は青葉まつりでコロナのお土産貰っちゃってました。今更かよ…
陽性判定から４日、発熱とだるさから開放され、もう呑んでも良いでしょ！
久々に登場！日本酒先生との裏取引品
以前から気にはなっていたものの！手に取る機会がなかったからはし、先生からの仕入れということで、期待大です。
上立香はフルーティな吟醸香
呑み口は、イイ感じの甘酸からの押し寄せる旨味、ジワジワジューシーな初撃からの若干の柑橘を感じる後香、最後はスッキリした酸味と苦味、微かな渋味でスッパリと切れます。
次から次へと盃が進んで困ります。旨ぇでさ！
ご馳走様でした！
ポンちゃん
ラル大佐さん、こんにちは☀️
コロナ大変でしたね😰無理されませんように🙏
お久しぶりの日本酒先生！この銘柄最近さけのわで見るので気にはなってましたが、やはり美味しいんですね😊👍先生さすがです！
ラル大佐
ポンちゃん お晩でーす😁
コロナ休は今週始めまでで、もう普通に出勤してます😊
先生は人と酒のペアリングが絶妙で、100％ハマるお酒を準備してくれます😄何という特殊能力か感心しちゃいますね🤘
さしゅー
ラル大佐 こんばんは。コロナ大変でした。復帰のお酒は格別でしょうね。からはしは飲んだことありませんでした。福島のお酒はレベルが高くどれと美味しいですよね。
遥瑛チチ
ラル大佐、こんにちは😃
油断するとコレですからコロナって厄介ですね
快気祝いに体内アルコール消毒ガンガン進めちゃってください😁
ジェイ&ノビィ
ラル大佐、こんにちは😃
コロナは遠くなったかと思いましたが、未だ近くにいるんですね🥲復帰酒の杯が進んで良かったです😆からはしはGWに福島駅中のお店でいただきました🤗
ラル大佐
さしゅーさん おはよーさんです😁
このからはし、あまり有名所の蔵ではありませんが、流石の福島です👍
隣県としては悔しいですが、迷ったら福島か山形の定説は、当分覆りそうにありませんね🤘
ラル大佐
チチさん おはよーさんです😁
ホント油断もスキもあったもんぢゃないですよ😭初めて罹りましたが、インフルよりは楽だったかなと思います😅
さ、今日からまた消毒、消毒と🤘
ラル大佐
J＆Nさん おはよーさんです😁
木遣り会のオヂサマ方からも何名かの陽性者が出まして、意外と未だ身近なものだと実感しました😅
土日の勤務明け、帰ってアルコール消毒です🤘
WOM
ラル大佐さん。コロナ大変でしたね。復活されて何より。コロナ禍でハマり出した日本酒。コロナ明けで飲み会、出張などが復活すると意外にもらう機会も増えますよね。消毒しないと。
ラル大佐
WOMさん おはよーさんです😁
今回貰ってみて、身体よりも精神ダメージのほうが大きかったですね😅
気をつけないと😉今夜もせっせと消毒ですね🤘
酔生夢死
＊使用米・・・福島県産 夢の香
＊精米歩合・・・50%
＊日本酒度・・・+3
＊酸度・・・1,5
＊アルコール度・・16
うつくしま酵母
超軟水「喜多方名水」
Kobayashi K
雄町。福島駅前の居酒屋で。ジューシーで旨み豊かなお酒。やわらか口当たりの美味しいお酒でした。
bouken
阪急百貨店の旅するSAKEで購入したお酒。
会津ほまれは飲んでるけど、からはしは初。
からはしは、ねむちさんが好きなお酒だと言ってた。
火入れだけどフレッシュで少しガス感感じる。要冷蔵だし一回火入れかな？
フルーティーで甘旨。酸が印象的。
試飲して山田錦も良かったけど個性的に感じたので夢の香をチョイス。
からはしは山田錦、夢の香、雄町があって生も存在するみたいだけど、火入れでこんだけ旨いんだから生絶対飲んでみたいわ。
たぶん1人だとスルーしてただろうし買ってないかもしれないので、ねむちさんありがとうございました😃
開けてから時間経つとパイナップル感出てきた。
火入れのお酒の中でもトップクラスに美味しい
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは☀️
お初のラベルです😳甘旨フルーティ、飲んでみたいです！
一緒に行くと新しい発見があって楽しいですよね😊👍
bouken
ポンちゃん こんばんは😃
僕も今回初めて見かけました😁今まで気づいてなかっただけかも知れないけど😅一緒に周ったからこそ出会えたお酒ですね🤗
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛旅するSAKEは美味しいのたくさんありましたね😋からはしオススメしてよかったし、夢の香チョイスがシブかったです😁次は生のからはしを飲んでみたいですねー😆
bouken
ねむちさん こんばんは😃
米違いが有ったら何かと地元の酒造好適米選びがちです🤣生は是非見つけて飲んでみたいですね😋
don
めちゃくちゃフルーティで飲みやすくて美味しい🍶
よっち
アニソンカラオケバーとかで持ち込みOKの時に持ち込んだお酒です
やわらか甘味有りで美味しい
bap
会津ほまれの別ブランド
去年の吟醸酒フェアの会場で唐橋ユミさんにからはしをお酌してもらった思い出が。。。
だからというわけではないが、実に旨い。
香り、甘味、酸味、どれをとっても目立ったところがない、それでいて味があってボディ感もそこそこで飲み飽きしないバランスの良さ
落ち着いた大人の感じがまた唐橋ユミさんのようで…
時間をかけてもっと飲んでもよかった。
自分の中ではこの日のベスト
田兵衛にて
とっきー
蔵元はTBSサンモニのスポーツコーナーでお馴染み、唐橋ユミさんのご実家ですね。
原料米に山田錦ではなく「夢の香」を使っています。
こちらの方が好みかも。
お米の香りや味がしっかり感じられながらもスッキリしています。
飲みやすいですね。
食事会に持って行ったのですが、ふだん日本酒を飲まない人にも好評でした。
これはリピートしたいなあ。
c.george
感動した。
特約店限定販売商品、完全数量限定。
リンゴや南国のフルーツを思わせる華やかな香り、瑞々しく酸味と甘さのバランスがとれた山田錦ならではのふくよかで幅のある味わいと、爽やかでキレのある後味。
これは、絶対に飲んで欲しい。
かなりのおすすめです。
とっきー
吟醸香が感じられつつお米の香りや味もよく出ていますね。
ガス感があり、余韻も残ります。
酸味はそれほどないのかな？（ガス感に惑わされてるのかも）
でも食中酒として十分いけます。
食事と合います！
shige3da
ピリ辛で美味い！
ちょびん
先月飲んだからはしの生酒です❗️
火入れがバランスが良く美味しかったので
生酒が飲みたくて購入しました😊
香りは控えめだけど生酒らしい
フレッシュ感と仄かなガス感で美味い‼️
フルーティーと言うよりは和風な甘み🤔
で上品な味わいです❗️
酸味は無いけどスッと消える後味で
飲み飽きしない美味しいお酒ですね👍
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
本日のお通し酒。山田錦の美味しいお酒です。
もっと飲みたい。
こーだい
・甘口
・米の旨味がしっかりしている
・軽く柔らかい口当たりでスッキリしてるから非常に呑みやすい
・超微炭酸
・梨を思わせる
3日目
梨が強くなってきて少しいちご感も出てきた
4日目
少し苦味が出てきた
今まで飲んだ日本酒の中で1番美味しい