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かめさん
濃い味
父が好きなお酒
かにぼこ
アクアパッツァと合わせて頂くのは
全国最古の酒蔵 茨城の須藤本家の純米大吟醸
郷乃響 純米大吟醸 2020.08.07
茨城県笠間市の適合米100％
ニンニクの風味が仄かに香るアサリや白身魚に
お米の甘さ、丸みのある口当たり、香りは高いがサッと抜ける。
家飲みでも、これだけ美味しいと感じられるのは幸せだなと感じます。
ごちそうさまでした。
他の料理とも合わせるのが楽しみです。
★★★★☆☆
uni
重厚
moto
チョイフルーティー
山桃桜と比べるとちょい角ばってる印象
旨味も山桃桜と比べると少し少なく、ちょっと雑味感があったかな
6
Yaz
さっぱりしたおつまみに合います
futeq20
IBARAKI 佐藤酒店
bap
水のような透明感があって、後からほのかに米の旨みが広がる。山桜桃と比べて食中酒向きかな。
水戸の新酒まつりにて
rikaeru
お米の甘い香り。水のようにスーッと入ってきたかと思うと、最後にスッキリした辛さと少しの苦味。
takamyu
辛口でキリッとしたさっぱりとした味わい！
Chi Matsumoto Tsuji
無濾過だけに大吟醸でも結構どっしり純米感のあるお酒でした
四季島で出されてるお酒だそうです
Tomoko Kato Tamura
辛口。飲みやすくどんな料理にも合いそう。
スルタン
水戸にて。アンコウとよく合う
あきら
うーん、、これといった特徴も感じられなく。
ガツンとも、穏やかな感じもなく、悪い意味であまり気にせず呑んでしまった。