槙巻子
滋賀旅行にて。滋賀のお酒では1番好みでした。取り寄せたい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
74 チェックイン
タイムライン
Satochan
ブルーなお酒
香りは普通にお酒、柔らかなアタック。味わいはキリッと辛口、飲み口軽快。スッと入って軽い余韻。
青いハーブ「バタフライピー」を配合し、味わいは吟醸酒のままで、びわ湖の鮮やかなブルーを表現しました。
だそうです。
見た目涼しげなので、夏向きですね。色を愛でている間に飲み終えてました😅
Ma
価格帯:¥
▶︎辛口 スッキリ 米の旨味
▷冷
滋賀の長浜の地酒💗
辛口で久しぶりの好みの味🥰
飲みやすくて一瞬でなくなりました！
オゼミ
2020 0105
☆☆
湖濱（こはま）
特別純米酒
名峰伊吹山より流れ来る
清水で仕込んだ北近江の酒
佐藤酒造
滋賀県 長浜市
松井 英章
深い甘みで美味い＼(^o^)／
kawaka
香りは麹の優しく甘い香り
口に含むとコクある甘味と旨味がドーン
後味は酸味辛味が効いて
重くなく心地よい余韻
この酒は燗が良い
キラリと光る個性のある酒
うまいね
凌駕
開栓後ひとくち、硬いかなという印象。
3日間ほどして再飲、うまみが増えて美味しくなった。
日本酒はこういう変化が愉しい。
甘めだが酸味も強いか？
Yakk
滋賀県で購入。優しい甘さ。
風見鶏
特別純米酒 湖濱
わりとしっかりしてるお酒です。
冷酒で飲んでますが、冷や酒とか燗酒で飲んでも良いかもしれません。
のぶのぶ
滋賀であれば、各駅と言って良いほど何処にでもある平和堂に売ってた滋賀のお酒。
結構しっかりと味がするお酒。甘めで、飲むと香りも甘い香りがします。
このお酒、揚げ物と一緒に飲むと案外、主張せずに食事を引き立てる脇役になり、食事もお酒も美味しくなりました。滋賀のお酒なので、しっかりした味の食事に合うかもですね。
shinjii_tabelog
★★★★★ 最高のバランス
万願寺
若干糠の香りを残しつつ、酸味も強め。冷やで単独で飲んでみたが、食事とともにしても負けず、または燗すると香りが立ちそう。非常に美味しい。
のぶのぶ
滋賀のお酒が続きます。
他県への移動の自粛の中で、酒蔵の多い県で有難い限りです。
これは、旨口で少し余韻が残り、しかも最後は残らない。
近江のお酒の見本のようなお酒ですね。
もう一杯飲みたくなるお酒です。
飲んべえ16
鯉の煮物と合わせます。
甘さがありますがキレがあるので煮物の濃い味もスッキリ流してくれます。