yuki生乍自由純米吟醸生酒佐藤酒造滋賀県2025-11-01T08:13:44.820Z家飲み部26yukiこちらも滋賀遠征で見つけました。 ラベル買い。よく見たらジーンズの裾! 触ったらちょっとジーンズっぽいザラっとした感じと、銘柄の所はペイントしたみたいに盛り上がってる。イイ👍 「うまれながらじゆう」と読むらしい。調べてさっき知った(笑) リンゴ酸高生産性酵母No.77使用。 なるほど、香りはリンゴ!味もリンゴ🍎シードルのガス無しみたい。 甘いけど、後味に軽い苦味と渋み。飲みやすい〜
カエル合衆国大統領生乍自由純米吟醸佐藤酒造滋賀県2023-10-04T11:24:49.816Z19カエル合衆国大統領山田錦 精米歩合50% 生酒 りんご酸高生成酵母No.77 インターナショナル・ワイン・チャレンジで銀賞🥈 香りは確かに良い🙆 アルコール15度であるが、それを感じさせない飲みやすさ🫢 これは危険で旨いお酒😋 軽いが味はしっかりしてる。どちらかというと甘め。白ワイン寄りな味わい💁♂️ これは賞とるわ😅
Yutako生乍自由Believe in yourself.純米吟醸佐藤酒造滋賀県2023-07-02T10:54:56.315Z2023/7/220Yutako兎に角フルーティーなお酒。リンゴ酸使用との事、お味的には白ワインを彷彿とさせます。最初に来るのは甘味、その後はどちらかと言うとしっかり目。今日は鮭ハラスの塩焼きと合わせました。キリッと冷やしてワイングラスでいただきました。酒蔵訪問時、突然の訪問にも関わらず明るく爽やかな対応をしてくださり、ありがとうございました。 国産米、米麹(国産米) 精米歩合 50% 原料米 滋賀県長浜産山田錦100% アルコール分 15度 製造年月 2023.6 リンゴ酸高生産性酵母 No.77使用
イ ニ生乍自由純米吟醸原酒生酒無濾過佐藤酒造滋賀県2021-05-05T09:00:33.470Z2021/5/418イ ニ期間限定の無濾過生原 滋賀長浜の地酒 久し振りに見たこと無かったお酒 「うまれながらじゆう」 なかなかしっかり味のいいお酒
飲んべえ16生乍自由純米吟醸佐藤酒造滋賀県2019-12-15T05:14:22.048Z京極寿司4飲んべえ16一杯では足らず二杯目突入。 お寿司も美味しいです。飲んべえ16しっかりした味のあるお酒です。一杯目との差が大きいからかも。