さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
104 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Herman Mok
甘い酒を飲んだ後にこの酒を飲んだので、少し不公平かもしれない。そのため、味は非常に淡白で、水のような滑らかさと非常に淡い吟醸味がある。最も顕著なのはヨーグルトとクリームの乳酸感で、これは木本式仙人から来るものだと思う。また機会を見つけて、きちんと味わう必要があるかもしれない。
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chika
コラボ酒🍶
田中六五 仙禽
香り穏やか
口当たり穏やか
味穏やか
穏やか😊
たぬき男
記録
紫司令
水みたいな酒！甘味とかバランスとかではないようなA
キラタソ
今晩は、こちらの2蔵のコラボ酒を開栓したいと思います💁
田中仙禽 糸島産無農薬山田錦純米酒 ver.2021✨✨✨
田中六五/糸島の糸島酒造さんと仙禽酒造さんのコラボ酒ですがご覧のとおり2年の歳月が経過しておりました、、、😅
まあ火入だと思うので気にせず呑んでみたいと思います。まず香りですが和梨、マスカット、瓜、米の穀物香、生酛の乳酸、少し蜂蜜の熟成香と2年の歳月からか複雑さが増している印象😊
味わいは、仙禽というより糸島酒造さんらしい綺麗な酸味と米の甘味のスルスル系で美味し😋😋😋 後口に生酛と熟成による旨味とコクとピリッと辛口のアクセントがとてもよいです👍
仙禽ぽい酒質かと思ってたのですが製造が糸島酒造さんなので納得しました。（これはこれで美味しい）ただ仙禽のあの酸味が欲しくなったのでこの後何か開けるかもです😙
ムロ
ちょっとお高い💰ので躊躇していたら、
後輩が呑み会に持ってきた残り😂
最近、周りで日本酒🍶ブームが到来⁉️
私のせいだと言われてます…
うちの日本酒セラーから、獺祭、乾坤一、AKABU、さらに新政様まで呑まれちゃいました😱
みんな『こんな美味しい日本酒🍶があったのか🥰』と、楽しんでくれたので良いですけど😂
ただ、美味しい日本酒🍶に奴らが気づいただけなんですけどね😤
で、初の田中仙禽💕噂には聞いていたんですけど
仙禽さんの酸味は全く無く、田中六五さんよりで辛口よりのお酒でした🍶❣️
微かな甘味、フルーティーでキレあって、優しく綺麗なお酒ですかねぇ🍶
美味しく頂きました♪後輩ありがとう‼️
ジェイ&ノビィ
ムロさん，おはようございます😃
お高くて躊躇ってたのが飲めてラッキーでしたね✌️そして旨い日本酒に気付いた！その通り‼️持ちつ持たれつの友飲みは良いですね🤗飲まれる方が多そうだけどー😆
ムロ
ジェイ＆ノビィ先生、おはようございます♪
後輩にも日本酒🍶の美味しさが伝わったみたいなので嬉しいですよ🥹
うちに来た友人、後輩達から私は異常だと言われてますが😱誉め言葉です❣️
つぶちゃん
ムロさん、こんばんは😄
ムロさん、ウチのドラちゃんも異常です🤣
ムロ
つぶちゃん、こんばんは♪
ドラちゃんはレベル高すぎですけど😂
ちばさん
めっちゃ氣になってたコラボのやつ。
派手さはないけど静かに美味い。
こういうのも良いですねー
soumacho
大将に面白いお酒ないですか？から何故か混ぜ酒や古酒の話に。
そこからカウンター下の冷蔵庫から出てきたのが田中仙禽。
大将、メニューに載ってないよ⁉️😆
取引先の酒屋さんが色んな酒をガンガン入れてくるのでメニュー更新が間に合わないらしい（笑）
白糸酒造らしい糸島産山田錦100%
今の朝ドラ、おむすびの舞台ですね。
呑み口はいい意味で同酒造の白糸や田中六五らしくない味わいどっちかというとスイスイ呑める。
同じ糸島産山田錦、酒造なのに仙禽の技術が入るとこうも変わるものなんですね。
とうとうさん
😀😀😀😀
「田中六十五」は飲みたいと
思っていたが、ここいら地元では
手に入らず、あきらめていたら
「田中仙禽」は、よく行く酒屋に
たまたま置いてあった!
美味しかった👍
いけそ
あっさりフルーティー
kanta
田中六十五と仙禽のダブルネーム。上品な甘みがあり、北海道のつぶ貝を合わせる。
リラックマ
いいわ～