さくや高天純米高天酒造長野県2023/9/24 13:11:242023/9/2321さくやピリッとした辛さを感じます。 素直に辛口のお酒だと頷ける。 強めのお味のお料理にも負けないですね❗ 酒米は金紋錦です。
クタクター高天純米吟醸原酒生詰酒無濾過高天酒造長野県2023/8/22 9:54:1914クタクターひとごこち。この夏諏訪5蔵から少し離れている蔵を訪問しました。良くも悪くもあまり主張しないタイプなので食中にグビグビ。常温か少し温めても良さそうです。
かうぽん高天生純米吟醸生酒高天酒造長野県2023/7/21 10:11:432023/7/21家飲み部61かうぽん諏訪五蔵巡り。 大奮発うなぎ古畑さんの夕食時いただきました。 生のフレッシュ感とキレの良い味わい。 白焼に物凄くよく合いました。 真澄の宮坂さんは綺麗なスタンディングテイスティングルームで試飲。4種どれも美味しくいただきました。5蔵それぞれ買いました。また後日アップします。明日は下諏訪から行けたら酒仙蔵野と上田の岡崎酒造さんを周り帰路につきます。 5蔵のお酒が到着するのが楽しみです。 冷蔵庫がヤバそう!ma-ki-かうぽんさん、こんばんわ。 諏訪5蔵行かれたのですね😊 私も数年前に行ったのですが、楽しかったです🎵 今回買われたお酒の投稿も楽しみにしてます✨
さかっき高天純米原酒生酒無濾過おりがらみ高天酒造長野県2023/4/29 10:58:4814さかっきアルコール度数優しめで、口当たりがいい。鼻に抜ける甘い香りも女性的。きっとスイスイ飲めても、天に昇るには、もう3本必要かも。それぐらい旨くてやっぱり長野県の酒が私には合うのだな。
hoshiaki高天純米吟醸原酒高天酒造長野県2023/3/21 2:01:172022/8/6COVO 酵母66hoshiaki純米吟醸原酒🍶山恵錦🌾 ふんわり優しい☺️、ちょいまったりクリーミー🥛の意外と辛口のキレ✨。渋旨。 COVO酵母@北浦和 20220806