さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
312 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
瀬頭酒造の銘柄
東長
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
じゅんさん
最後にフルーティーだけどそこまで甘くない、バランスの取れた純米大吟醸。
佐賀のあずまちょう ムツゴロウ くろ
【アルコール】15度
【原材料】米、米麹
【原料米】山田錦
【精米歩合】50％
【酵母】SAWA-1
【日本酒度】±0
しんごっつぁん
50%、15度、フルーティーな香り、優しい甘みで、さらっとした軽い口当たり
おかぴ〜
主張があって美味しい！
ペンギンブルー
パインのような華やかな香り。
含んでフルーティな甘みふわり。
ジューシーな旨味。
柔らかい口当たり。
ほんのり後口に苦味。
すうっと減衰。
優しく、キュートなお酒。
上野 魚草
好み度☆4.5/5
萌
苦手だったらし。
もよもよ
ラベルが一見よくわかりませんが、東長のむつごろうさんという銘柄のようです。佐賀のお酒は甘口フルーティでかなり好きなので、こちらも期待。
飲んだ感じは流石無濾過生原酒、佐賀の甘口フルーティな感じがよく出ていて美味しいです。酸味がある程度あるなぁと思った記憶。
チーズや鶏肉等が合うという蔵元からのコメント。確かに良くマッチしそうです。
くまくま
ラストは、佐賀から珍しい東長の純米吟醸無濾過生原酒❤️
こやーん
第22回 阪急蔵元祭りで購入。
アル添ってこんなに美味しいんだ
って思わせてくれるお酒でした😊
FuuGee
この度は阪急梅田、蔵元まつりで6本購入😄
佐賀、温泉で有名な嬉野市のお酒です。
酒米はレイホウ。北部九州で栽培されている酒米のようです。初めて😄
柔らかな口当たりから柔らかな甘み、ゆっくり抜けていく感じで、全てが優しい(*^^*)
調べると協会9号酵母使用。納得😄
柔らかな口当たり特徴（≧∇≦）
精米歩合68%でこんなお酒作れるんだーと感心します😊
美味しいお酒です🍶
takeg29
冷で頂きました。
お酒だけだと、少し酸っぱいなと感じましたが、食事と頂くと全く気にならず
双方引き立てあって美味しいな思います
ご馳走様でした。
横浜伊勢丹にて1300円？くらい
ねむち
【大阪高島屋】第7回タカシマヤ日本酒祭⑩
【東長】のブース。
◉特別純米 慶紋東長
スタンダードで地元でも人気。お米の味わいがしっかりでクラシカル。1年貯蔵で旨味に厚みがある。
◉純米吟醸 東長
甘さと香りのバランスが取れてて、ちょいクラシカル。
◉純米吟醸 夏のうれしの東長
スルスルと飲みやすくて、軽やかな甘み。
◉純米 東長 おりがらみ 生
今回だけの限定。おりがらみでフレッシュで旨い。
（写真は火入れ）
maz
爽やかなフルーティーな香りに柔らかな甘さと、しっかりとした旨味。
グビグビいけちゃいました^ ^