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鮨波づき

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Yumi ばび
東京都 3-13-22
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東長純米吟醸原酒生酒無濾過
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鮨波づき
55
ばび
すいーっと入ってスッキリ甘みの余韻 独特の香りが鼻から抜ける 苦手な僕でも気にならない程度の 微かなセメダイン香? 精米歩合55% アルコール分14% ---ラベルコメントより--- むつごろうさんはじめて 香りはまるでマスカットやメロンを思わせる華やかさ。口に含むと広がる透明感のある甘みは、まさに白銀の冬を感じるような味わいです。 「はじめて」は初しぼりの神聖さと、爽やかでありながら可愛らしい初々しさを表現した初しぼりとなりました。