ぽん山香山廃純米吟醸 ひやおろし純米吟醸山廃ひやおろし梅乃宿酒造奈良県2024/4/2 16:02:402016/10/28家飲み部34ぽん梅乃宿酒造 「山香 山廃純米吟醸 ひやおろし」 奈良県葛城市の蔵。 芳醇な旨さと山廃ならではのキレの 良い酸のある味わい深い酒。 #日本酒
donkun山香生酛純米吟醸雄町26BY純米吟醸生酛梅乃宿酒造奈良県2020/3/13 13:48:449donkun26BYで相当なヒネた酒かと思いきやクセが凄、、くない。多少の古酒感とまろやかさが相まって絶妙✨生酛×雄町の最強タッグ💪
ギターの犬山香純米吟醸生酛梅乃宿酒造奈良県2018/8/19 1:30:2012ギターの犬備前雄町60 冷やだと香り控えめ 甘み、旨みが来て、苦味、酸味が残って、キレていく 温くなると香りが立って、一気にフルーティに いろんな表情を見せる酒 美味しい!
Yui Nakano山香本醸造梅乃宿酒造奈良県2017/12/27 13:44:367Yui Nakano奈良のお酒。なんとなく千曲錦に似ているような。藁感があるが、含むと上品な甘さがあり、最後は渋さでまとめている。温めると美味しいと言うので。。。Yui Nakanoあっためてみると、優しい甘さに変化。コスモス?のようなお花の香りにも思える。ぉぉぉ。