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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

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puchi
いつもの酒屋さんで見つけたお酒🍶 名前とラベルで衝動買い🤣 店員さんから辛口と聞いてはいたのですが、気になって買ってしまった…💦 飲み口、確かに辛口🍶 すっきり、キレのある感じですね😌 でも、私でも飲めるくらいの辛口具合です✨
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グラ
りんごの酸味を感じる香り。香りとは裏腹に、少しりんご感は残しながら、スッキリとした味わいからガツンとクラシックな日本酒感。
ひるぺこ
グラさん、こんばんは。理可の実験っていうネーミングとラベルの感じが面白いですね。久々に理可飲みたいです!島根で金沢酵母な感じは面白いですね😊
グラ
ひるぺこさん おはようございます。ネーミング、よく考えてますよね😁実は理可、初めて飲みました。福岡で理可はあまり見かけなくって…。ノーマル理可も飲んでみたいと思いました🍶
理可理可の実験 R5BY
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香西 令
夏休みの自由研究を試してみます。 なんか色々と実験的に造られた限定品らしい。楽しみですね。 ほのかな乳酸感が心地よい甘味に。 燗をすると更に飲みやすく体に入ってくる。 時間にとらわれず、ダラダラ飲みたい感じ。
理可「つや姫」純米吟醸
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ぽしい
・アルコール分:16度 ・原料米:島根県産「つや姫」100% ・精米歩合:60% 食べてもおいしいお米「つや姫」で作ったお酒だそうです。 さらっと飲みやすく、それでいてお米のうまみがしっかり感じられます! 昨年から島根県のお酒と相性がいいみたいで、これ好き!っていうのが多いです! 『ぽち酒』とは、日本酒を一合単位でパウチにして売っているお店です。 おもにネットで買えます! いろいろな銘柄が試しやすいほか、飲み比べをするのにも便利で(お店側で提案している飲み比べセットがおすすめ) 持ち歩きにも便利なのでキャンプをされる方にも選ばれています! とてもおすすめです。
理可純米吟醸純米吟醸
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beck
吟醸香甘いけどサラってしている後味もスーッと消える。 改良八反流の米みたいですね。 雑味なくて美味しいですが、もう少し味があるといいな
理可純米吟醸 つや姫
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ひるぺこ
今日は理可です。 石見銀山のある島根県大田市のお酒で、 理可は杜氏のお名前です。 つや姫って普通に食用米としてめちゃくちゃ美味しいのに、お酒にしてしまうなんて罪なお酒。 島根県でもつや姫使ってるんですね。 香りはほんのり甘い香り。 常温で頂くと、ほんのり甘いバナナのような含み香。そして、お米を味わっているかのような柔らかな甘味が心地よい。少し渋みのある甘味が後味に残ります。 飯米なので個性的な味わいかと思いきや、意外にすっきりした味わいと柔らかな甘味のバランスが絶妙。 そして、これは燗酒せなあかん。 立ち上るお米の香り、より優しくまろやかな甘味とふっくらしたお米の旨味が引き立って美味しい。 何だか心を緩く解きほぐしてくれる癒しの味わい。 燗酒苦手な方にも是非^ ^
理可改良八反流純米吟醸
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kawanori
島根のお酒。好みからいくと可もなく不可もなく。少しクセはあるけれど、全体的な印象は曖昧。
理可つや姫純米吟醸
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付喪神
かすかな甘い香り。 口に含むと広がる酸味。その後旨味苦味が押し寄せます。食用米「つや姫」。お酒にしても美味しいです😋 冷酒でいただきましたが、燗向きの匂いがプンプンしています。しばらくして落ち着いたら熱燗でいただきます❗️
付喪神
熱燗最高🍶 お米の旨味が口いっぱいに広がる。口中に残る苦味がなんとも言えない、いい味出してます。
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