さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
240 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ほたす
朝晩は少し涼しくなりました。そんなこんなで、ひやおろし。秋の夜長を楽しもう。
my
精米55%
新幹線改札の中のNEWDAYSで発見。
アルコール強そうな香りにビビるも、辛み強めで味の濃いお酒。
余韻も結構長くておつまみと合わせていただきたい一杯。コスパ良いなコレ
ななち
含み強め、余韻長め
オゼミ
2023 0701
☆☆☆☆
澤乃泉（さわのいずみ）
180ml
ワンカップ
伊豆沼白鳥
特別純米酒
精米歩合 55%
石越醸造
宮城県 登米市
日本酒beginner
うっめぇぇー！！！最高に美味かった！
これは4.3/5！！！！
純米大吟醸は財布が泣きますが、親からもらったので尚更美味い！
たあ
精米歩合45%、アルコール分16度、日本酒度-1.5、酸度0.8。親戚の見舞いで数年ぶりに訪問した宮城県で購入しました。西城酒店のオリジナルボトルです。ラベルは昇龍で、グラスへ注ぐ時に横向きにすると龍が現れる洒落たデザインです。
フルーティーな香りと芳香な飲み口で美味しい！キレもあって、ついつい進んでしまいます。洗練された感じのとても綺麗なお酒です。関東圏では、なかなか見かけることが無いお酒です。酒造所が近かったので、お酒が大好きだった祖父も、ここのお酒を飲んでたのかな？などと考えながら頂きました。
ほたす
新年度になり、時間は確実に進んでいますが、時の経つのが遅く感じます。それでも週末反省会は定例。生酒は美味い。
さくたけ
仙台転勤でまだ、ホテル暮らしの私を同僚が自宅の鍋パーティーに。仙台駅の酒屋で購入した一本。フレッシュでありながら、荒々しさもある味でさした。
さなD
使用米は不明
オオハクチョウのプリントが綺麗ですね。
『上撰』と名の付くのは、だいたい『ザ日本酒』ってテイストが多いのですけど、このお酒はバランス良くて呑み口が綺麗です。
旨味がジワっと感じられて、ベタつかないのでグイグイいけちゃいますね。
良いお酒でした❗️
カップ酒92盃目
my
硫黄っぽい香りにドキッと。
味濃いめ、甘め。温度上がると結構辛めでスッキリ