おっさん
毎日の一杯に
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
25 チェックイン
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
shinjukubabylon
常温で。ややしっかりめだけど、梅水晶とか、いただいたマンボウ酢味噌に合う。
しょーから
マイルドスイーツな感じの純米酒でよき
Takumichi Sutani
灰色がかった透明で、ヨーグルト、炊いた米、スイカズラの香りがある。アタックはやや弱く、優しい酸味があり、豊かな甘味が感じられる。余韻はやや長い。
sakenomi
記録
さくまる
20220702
旨い！ホントに旨いです♪濃い旨味で
スッキリ消えるとでもいうのでしょうか(≧∇≦)
同酒造の水鳥記もメチャクチャ美味しかったですが
これも負けてないです( ¯꒳¯ )ｂ✧
むしろ超えてるのでは(*´︶`*)♡良いお酒でした！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
カイラさん
特別純米酒
アルコール度 15.5%
精米歩合 60％
日本酒度 +3.0
酸度 1.3
使用米 一般米
特徴 濃醇辛口
常温で飲んでみると…
と、その前に開封時に香りを確認…
あ〜ちょっとガス臭い…
ガス臭いの苦手なんだよな〜と思い、一口。
少し辛口で喉元を過ぎる時にかぁ〜っ喉が熱くなる。
ん〜ちょっと苦手なお酒だな〜と思いつつも…
1晩でほとんど飲んでしまった😅
結果…
美味しいと言う事になるのかな。
そして、翌日、残っていた1合を冷して飲むと…
あれ？
ガス臭くない？
あれ？少し甘みが出た？？
と言う事で…
船尾灯は冷で飲むと美味しかった😆
けんた
常温がうますぎる。ふくよかでおつまみなしでそのまま日本酒だけを味わいたい。
iamintopform72
純米特有の飲み口はいいが、しっかりとした辛さが残る感じが私好みです。
ひとみ
合わせた料理
鴨肉の卵とじ
ぜんまいの煮物
ちくわの磯辺揚げ
赤魚の西京焼き
ラッシー
特別純米酒 船尾灯 （ともしび）
バランスとれてて美味しい
しんじょう
良い酸味で燗向け
食事にも合いました
hoshiaki
特別純米🍶
一口含んで、わっ、ガツンとする😫と思ったけど、そのあと意外と優しい味わいに変わって、スッと抜けました😲26種類どれも50ml270円、飲み比べ3種だとちょっと割引¥750🤗このシステムなかなか楽しい👍
仙臺驛 日本酒バル@仙台駅 20180911
みたしん
まろやかで飲みやすいです。気仙沼発が想う事あります。
miz_hiro12
ともしび。気仙沼のお酒。甘口かつ昔ながらの味。
Inshuka
ともしび。
フレッシュさがあり、マスカットのよう。いろいろな温度帯で試してみたい。
Inshuka
米の味わいはある。甘味と辛味のバランスはいい。
もっと突出した方向に行ければ、あるいは。