さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
平原 正仁
スッキリとした味わいの中にキリッとした後味。具体的に何か言い難い、主張しないフルーツ的な感覚あり。
TM30
多少ガス感あり？さっぱりとした辛さでしつこくない。最後に来る酸味が程よい。口当たりはキレキレで飲みやすい
Sae
そういえば昨年娘が産まれたときに、親戚が私の両親宛に贈ってくれた菰樽
母乳を搾乳してあげていた(先採りできた)ことや夜間は粉ミルクだったことでお酒も産後2週間からありがたくいただいていました(母乳は最低8時間以上空けていましたヨ)
そして先日アップした上喜元は1歳のお誕生日にまたいただき、、緑のラベルはつや姫というお米を使っているそうです、青のラベルが雪若丸というお米
子供が女の子だからという理由で!おしゃれすぎやしませんか!
左にいるのがお子、樽のうしろは犬です
今日は酔っ払っていないので長々書きましたｴﾍ
黒こげチキン
ほんわか、少しからい感じですね、、
いいと思います(^^)
エネゴリ
爽やかでコク、旨味
ramentosake
山形県オリジナル酒米「雪女神」を使用したお酒。
白露垂珠でも同じ酒米を使用した商品を飲みましたが、上質な香りと上品な甘さが自分にどストライク！
フレッシュ&ジューシーな純米大吟醸酒。極上の一本でした。来年こそは絶対一升瓶で買います 笑
ヤスサケ
サンデシリーズ②
また山形酒😂
山形は酒田市、東北銘醸さんの初孫です。
昔々は、お燗で頂いていた気がします😃
さてお味ですが、
香りはあまり感じず、僅かに穀物感。
飲み口は、ほんのりお米の甘さ😃
ちょい辛めのキリッとした印象です。
きれいなお酒、と思いました☺
濃いめの味の食事には、さっぱり感が際立ち良いかも！
燗にするには勿体無いけど、柔らかさが増して美味しいかも！
Yuki
すっきり爽快、外で飲んだら気持ちいいだろうなー
HAPPYG
辛口 しっかり系
Bさく
辛口でおいしい
悠
木川屋頒布会の限定品。
濃くて強い甘みとジーンと残る強い苦みがいっしょにくる甘苦さ。
めっちゃ苦い…！
ベストマッチではなかったけど、麻婆なす、蒸し牡蠣にぽん酢かけたものと合わせたら苦味は消えた。
製造年月：2024年3月
封切り日：2024年3月23日
gobujo
酒田に来たので、地元の初孫を宿で。
cYUevtHiZS
バニラのような風味
食中酒ではないかも