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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
綾菊酒造の銘柄
綾菊
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Ryu
香川県【綾菊酒造】さんより…
『綾菊 吟醸原酒』
香川県産酒米｢オオセト」を100%使用して醸した吟醸酒の原酒で、見た目も夏らしく涼しげなボトルの夏酒！
上品で華やかな吟醸香、なめらかな口当たりの辛口タイプ！
原酒ならではの、しっかりと感じる膨らみのある米の旨味♪
フルーティーな甘味からの、「#綾菊」らしいしっかりとした酸で後キレも良く、原酒の少し高めのアルコールながら、ついつい杯に手が伸びちゃいます(*´∀`)ウンマー
良く冷やしてや、ロックで氷が溶けながらの味の変化を楽しむのもオススメ！
エビやホタテなど、甘味や味わいのしっかりとした魚介のお刺身、カルパッチョ、焼き魚など素材を活かしたお料理と良く合いますよ(o^^o)♪
原酒の力強さ、キレの良さで肉料理ともd(^_^o)good
原料米・・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・・55%
日本酒度・・・・＋4.0（辛口）
酸度・・・・・・1.4
アルコール度数・17度
ふふふふ
かなり辛口なんだけど、飲み口自体がそこまで強くないので圧倒的に飲みやすい。
同じ大きさの味が口の中にのこっていて、飲み口がとてもいい！
ペンギンブルー
バニラエッセンス、フキの風味。
しっかり辛口な中にフレッシュで綺麗な米旨。
ちょいケミカルアルコール、マスカット的。
らしさのあるキリッとキレ。
正統旨辛。良き。好き。
アテと良いコラボ。特にツナのミニピザ。
華蔵
ズーカー
後輩からもらいました！一気にのんでしまった！
RooneyBox
さぬきオリーブ酵母KO18、オオセト100%
初組合せ
オリーブ酵母ならでは？なのか、フルーティーで酸味が立ってるな、甘みはほどほど。
原酒17度ながら、とてもすっきりで軽い飲み口
想像以上のバランス🍶
yoosee
米の味をストレートに感じる素朴な味わいの酒。
ルテルテミ
娘の希望で御幸通のコリアン タウンに行く前に鶴橋の吉田で焼肉を食べに行きました。
芸能人が良く利用しているお店のようでサインが沢山貼られていました。
お肉の味が美味しくて沢山食べたのに胸やけがしなかったです。お勧めのお店です。
夜帰宅後、小豆島に行ってたお土産を息子がオリーブオイルとこの綾菊300mlを持ってきてくれました。
料米：香川県産米オオセト
仕込水：阿讃山脈伏流水
酵母：さぬきオリーブ酵母
香りは柔らかなフルーツ、何故か食パンの匂いも少し感じる。味わいはライチか何か南国のフルーツのようで舌に絡みスイスイ呑めて1人でないのであっと言う間に空になってしまいました🤣
Manta
ルテルテミさん こんばんは^_^
可愛らしいラベル✨
味わいも良さげですね👍
胸やけしない焼肉、たくさん食べられそう😊
ルテルテミ
Mantaさん こんばんは😁 パスタにも合いそうなお酒でした。いろいろ試す間も無くなくなってしまいました🤣ここの焼肉、ドンドン食べれますよ。薄いのが原因かも😂
ジェイ&ノビィ
ルテルテミさん、おはようございます😃
焼肉とか暫く行ってませんが🥲胸焼けしないってのは良いですね🤗ご家族が揃うGWはお酒の消費スピード上がりますねー😄
ルテルテミ
ジェイ＆ノビィさん こんにちは😃
娘が帰ってやっと平穏な日常が戻りました😆ゆっくりと自分のペースで日本酒を味わうのが良いですね😌焼肉は人数が多い方がいろいろ食べれて楽しかったです😄
chocolat
香川県旅行で地元スーパーで地酒を探す！
あら、意外と少ないのね。
明日は運転なので、小さなボトルで我慢。
お料理に合う、辛口タイプです。
3.5/5.0
おかゆ
春の綾菊さん。
柔らかな春っぽい上品な香り。とってもおいしかったー
チチヤス
自宅で一杯
兄貴
口当たりも香りも、スッキリシャープな辛口でした。
うや
今日神戸北イオンで見つけて、加茂錦産と悩んで飲んだことないやと思って買ってきた。
少し黄色めで味は旨口で少し辛め。
冷やで飲むのが良い感じかな。
また燗にしてみるかな。
けんぱむ
回顧録
nobus
旨味がこく、肉料理にも合わせやすい
cyorocyoro21
オリーブ酵母