ギョーザ
比較的スッキリとしたお酒ですね。
中々美味しいです。
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130 チェックイン
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yao
❤️
ぽんしゅ
#自社米（長生米）
#精米歩合：60%
#硬水仕込み
最近地震があって大変な思いをされている石川県を応援するという意味を込めて。
甘い香りがします。
どちらかというとまろやかな飲み心地で癖はあまりない方かな（自分はそう思いました）。
飲みやすいお酒だと思います。
また行きたいなー、金沢☺️
ま〜くん１１２８
製造年月２０２３．０３月
アルコール度数１７％
精米歩合６０％
酒米・長生米
酵母・
日本酒度・＋８．０
酸度・
購入店・
価格・
オススメ温度帯・冷
オススメ料理・
感想・自社地下水を使用。硬水仕込み。にごりです。酸味がすんごい(^^)
RhrH
【備忘録】
アイスボックスと相性◎
はまなお
柔らかい甘み 旨味
割りとスッキリ 柔らかい酸味
3.7
新舘幸樹
久しぶりの投稿になります。
今回は先日でかけたときに、自分のお土産として購入したお酒です。駅ビルの中にある酒屋さんに行ったのですが、地元のお酒が所狭しと並んでいて、全部欲しいくらいでした。
せっかくこの時期なので冷蔵庫の中からチョイスしてみました。
まずは色にピックリです。かなり黄色い。これは、自分の苦手なタイプ。と思いながら飲んでみます。
香りは、ほとんど感じられません。口当たりは、僅かにトロッとした感じがまります。はじめにうっすらと甘みがきてその後に苦味です。その間に酸味がきて中和されます。が、最後にバチッと辛味で締めてくれます。アルコール度数が18度と高いので、チビチビとゆっくりゆったり飲むといいと思います。
久しぶりに飲みごたえのあるお酒でした。
Takumichi Sutani
無色透明で、青竹、上新粉、スイカズラの香りがある。アタックはやや強く、爽やかな酸味があり、甘味は控えめで余韻はやや短い。
ねむた
かなり強めの琥珀色。
香り立ちは結構個性があって骨太。
口あたりはややマイルドだけれども味わいが癖があって人を選ぶかな？
これはこれで面白い😚🍶💕
ご馳走様でした😋
ま〜くん１１２８
製造年月・２０２２．０７月
アルコール度数・１５％
精米歩合・６０％
原料米・長生米（自社米）
購入店・酒蔵
価格・１８３７円
オススメ温度帯・熱燗
オススメ料理・刺身
ウンチク・息子が高校の時にお仕事体験でお世話になった酒蔵さん。先日二十歳になった息子と一緒に呑んでます。
もともと
一口飲むと、やっぱり原酒という酒感がしっかりあると感じる｡
今日はちゃんちゃん焼きだったので、味噌に負けないしっかりした純米でと思ったので、大正解｡
狙い通りに、しっかり味のおかずにを食べているうちにお酒がまろやかになってきて、さらに旨味が増す感じ｡
しっかり冷やして飲むのがおすすめ｡
原酒なだけにしっかりアルコールはあります｡
jojojo_kami
5
ずっしりしており若干辛口。料理にも負けない。クセは強め。日本酒好きな人にはよいと思う。
熱炒歐吉桑
お土産でいただきました。
スッキリとしててあっという間になくなってしまった…。