新舘幸樹
久しぶりの投稿になります。
今回は先日でかけたときに、自分のお土産として購入したお酒です。駅ビルの中にある酒屋さんに行ったのですが、地元のお酒が所狭しと並んでいて、全部欲しいくらいでした。
せっかくこの時期なので冷蔵庫の中からチョイスしてみました。
まずは色にピックリです。かなり黄色い。これは、自分の苦手なタイプ。と思いながら飲んでみます。
香りは、ほとんど感じられません。口当たりは、僅かにトロッとした感じがまります。はじめにうっすらと甘みがきてその後に苦味です。その間に酸味がきて中和されます。が、最後にバチッと辛味で締めてくれます。アルコール度数が18度と高いので、チビチビとゆっくりゆったり飲むといいと思います。
久しぶりに飲みごたえのあるお酒でした。