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松盛
岡部茨城県
168 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

松盛 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

甘味酸味穏やかジューシー力強いバランス旨味フレッシュ余韻みずみずしい控えめ果物コク華やかしっかりラムネスッキリナッツ荒々しい
松盛のラベルと瓶 1

みんなの感想

akira.o
飲み初めは長男夫婦の茨城土産🍶 米の旨味を感じる食中酒🍶 気にかけてくれたことに感謝❗

岡部の銘柄

松盛

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

庭のうぐいす類似の特徴
酸味フレッシュ旨味フルーティスッキリ
やまとしずく類似の特徴
酸味ガスフレッシュ旨味苦味
旦類似の特徴
旨味酸味苦味さわやかしっかり
結ゆい類似の特徴
旨味苦味甘味フルーティ酸味
六根類似の特徴
酸味旨味華やかスッキリしっかり

所在地

茨城県常陸太田市小沢町２３３５
map of 岡部
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タイムライン

LasLas
松盛純米吟醸 生原酒 限定あらばしり純米吟醸原酒生酒荒走り責め
岡部茨城県
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24
Las
息子の彼女のご家族と顔合わせのお土産で頂いたお酒の内の一本。 岡部RED アルコール度:16度 日本酒度:+2 酸度:1.6 原材料名:米（茨城県産）米麹（茨城県産米） 使用米:五百万石 精米歩合:55% 製造年月:2023.1 蔵元杜氏:岡部彰博 常陸のお酒 僅かに黄色が入る 穏やかなフルーティーな香り ピチピチしているかと思ったが、アタックは意外とふくよかさもありキレイなシルエット ついつい話が進んで呑み過ぎてしまうような穏やかな華やかさのあるお酒 美味しいお土産をもらった～ありがとうございます。
ジェイ&ノビィ
Lasさん、こんにちは😃 親の立場で家族同士の顔合わせって緊張しそう😄　我々も経験してみたいものです😌子供達には全くその気がないんですけどね😅 茨城酒がお土産ってお酒好きが伝わってますね😆
Las
ジェイ&ノビィさん、こんばんは。 親御さんも親切な方々で、大分お酒もお好きなようで良かったです(笑)
もともともともと
松盛ひたち錦純米生酒
岡部茨城県
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家飲み部
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もともと
茨城にもこんな美味しいお酒があるなんて！ 初めて知って、初めて飲んだけど旨い！ フルーティーで上品な良いお酒｡
ChokkiChokki
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Chokki
松盛　純米　ひたち錦 15度　65％ 茨城の道の駅で松盛を一升で購入。初めて飲むかもしれない。 ひたち錦はかろやかなタッチとのこと。 一口目。 火入れなのに少しピリピリ感があるような。スッキリとしたジューシー感がありレモン系。ひたち錦の特徴は出ている模様。 第一印象良かったのだが少しづつ気になるところがでてきた。 まずセメ感が強すぎる。少し洗濯物生乾き感があり、酒質がクリアなだけにクセが見えてくる。 良いところは最後まで生酒のようなピリピリが楽しめた。日が経ってもピリピリしてるから酒質がそうなのかも。最後が少しおりがあった。 金松会では15位中13位。もうひと頑張り欲しい味。 評価3.5(5.0満点中)　20220803
オゼミオゼミ
松盛☆☆☆☆純米吟醸
岡部茨城県
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aramasist
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オゼミ
2023 0204 ☆☆☆☆ 松盛（まつざかり） 純米吟醸 300ml 精米歩合 55% 岡部合名会社 茨城県 常陸太田市
祝常陸杜氏祝常陸杜氏
松盛純米吟醸 あらばしり
岡部茨城県
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祝常陸杜氏
いただけることに感謝！松盛 純米吟醸 あらばしり！ 酵母が弾けるような躍動感を感じる特徴的なラベルだったので購入しました。茨城県5水系の一つ、久慈川水系の伏流水で醸す酒蔵さんのお酒です。 新鮮でぴちぴちとした発泡感、そして軽快な飲み口。青リンゴのよう酸味とメロンのような甘味の華やかな味わい。雑味やクセもも全くなく、初心者でもとても飲みやすいと感じるはずの、仕上がりのいい一本でした。
kiyokiyo
松盛本醸造　あらばしり　にごりMAX
岡部茨城県
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kiyo
にごりMAXという言葉通りどぶろくみたいに感じます。濃くて甘くなってしまうところをアル添することでキレ味を加えることでバランスが良く仕上がっているように感じました。
KzKz
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Kz
甘みがあるが、適度で料理を邪魔しない。最高に美味い。◎
田中 楽田中 楽
松盛極辛 ご意見番
岡部茨城県
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田中 楽
2016年12月、出先の東武東上線大山駅近くの「串焼 げん大山北口店」で仲間たちと一緒に。わちゃわちゃした集まりだったので、正直あまり覚えていません。。。 蔵元は茨城県常陸太田市の岡部合名会社。「助さん格さん」「悪代官」などの銘柄もあるので、「ご意見番」は水戸黄門にちなんだネーミングでしょうか。スペックの詳細については、はっきりした記述を見つけることができませんでした。 岡部合名会社HP https://matsuzakari.jimdo.com/
bapbap
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bap
水戸駅前の地酒バーで松盛イベントがあると聞いたら行くしかない あらばしり2種と純吟のお燗をいただく あらばしり本醸造 黄色に赤字でArabasiriのやつ 以前飲んだけど、パンチがあるいかにもあらばしり バランスはともかく、冬の到来を感じる力強いお酒 あらばしり純吟 青地に赤字でArabasiri 本醸造と比べると穏やかで甘みと酸味のバランスが良い。 フレッシュかつ飲みやすい、新酒を楽しむにはちょうどいいお酒 純吟のお燗 ピンクのラベルで青字で松盛 ひたち錦の純吟 お燗にするとご飯のような香りがして食がすすむ じっくり飲むならこれ 蔵人はイベントの後も麹造りで休みなし 酒造りが忙しい中、イベントにも顔を出してくれる蔵元と蔵人に感謝しながら今日も飲む
ポンちゃん
bapさん、おはようございます☀️ 何とも楽しそうなイベントですね！松盛飲んでみたいです😊
bap
ポンちゃん、こんばんは！蔵元といっしょにできたての新種を味わう、お酒にはこんな楽しみ方もあるんですね😀
ハナトひろハナトひろ
松盛大吟醸 生原酒
岡部茨城県
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ハナトひろ
今、夕食を作りながら呑んでいるのは少し前に開栓したこちらのお酒 コクのある旨味、甘味が美味しいです 空きっ腹にGood 松盛 大吟醸 生原酒 2022 吟奏の会
bapbap
松盛あらばしり本醸造原酒生酒無濾過
岡部茨城県
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外飲み部
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bap
今日は常陸太田市のそば祭りへ お目当ては新そばと昼酒 秋晴れの下で飲む酒とそばは実に美味い 地元の酒蔵松盛のブースで、しぼったばかりのあらばしりを購入 ツンツンして荒っぽくて力強い まさにあらばしり！ 単品だとトゲトゲしいけど、鴨南そばと合わせて鴨の甘みがアップ 仕事で疲れた心と身体にカツを入れてくれる元気なお酒
熊谷 朋之
bapさん、こんにちは！ 昼下がりにお外で蕎麦を食べながらのイッパイは、また格別ですね。(￣▽￣) 今のところ日中は暖かいので、穏やかな気持ちで飲めるのが最高ですね。 ちなみに、私は仕事中･･･
bap
熊谷 朋之さん、お仕事ご苦労様です😊昼飲みは大人の醍醐味とともにダメ人間の入口ですね。ユルユル楽しみます♨︎
しんくんしんくん
松盛昼下がりのランデヴー　純米吟醸　原酒
岡部茨城県
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しんくん
こんばんは〜😃 昼下がりのランデヴー…おシャレな名前❤️ 低アル、お昼からどうぞ〜って意味みたいです😊 軽くて甘酸❗️ 確かに暑い日の昼下がりとかオススメ❗️ スィ〜っといっちゃいますね〜😋
麺酒王麺酒王
松盛昼下がりのランデブー
岡部茨城県
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麺酒王
このお酒は知らなかったです❗　昼下がりのランデブーですか！これは飲まねば😃　お昼からクイクイ飲むことがコンセプト何ですね❗　なるほど、低アルでジュースのように飲めちゃう😋 お店を後にし、闇夜を照らすネオン街が私を呼んでいる～、嗚呼～街に吸い込まれていく～　後輩たちついてこい～😜
takeshon
こっからが長い夜なんやね👍 つけ麺もたべたんか〜い😋まさかこの麺がオチって事ないよね😂
マナチー
麺さん、こんにちは❗️ネオン街😍私もついて行きます🤣❗️❗️
遥瑛チチ
麺酒王さん、炉端焼きとザンギも食べないとね😅
麺酒王
マナチーさん、こんばんは😃 ネオン街は皆さん平等に与えられた歓楽❗ともに参りましょう😍
麺酒王
遥瑛チチさん、こんばんは😃 ザンギはしっかり食べました❗炉端焼きは釧路が発祥ですねホッケが最高です❗北海道をご存知で流石博識ですね😊　先日のチチさんのオフ会が楽しそうで私も真似てみた感じです😅
麺酒王
takeshon さん、つけ麺は本日の昼食で食べたヤツ🍜　最後は後輩ひとりが酔いつぶれてkoし、二人でそいつを担いでホテルまで搬送です❗
遥瑛チチ
麺酒王さん、貴方とは一回飲みに行かないといけないみたいですね😁
ゆかちん
麺酒王さん、こんばんは🌆昼下がりのランデヴーって言いたくて飲んだね😁麺ちゃんが段々変態にしか見えなくなってきた🤣
麺酒王
遥瑛チチさん、ご一緒できる日が来ることを私も望みます😊
麺酒王
ゆかちんさん、こんばんは😃 あんまり自分で言いたくないのですが、私以上の紳士をまだ見たことないですよ🤣
MAJ
麺酒王さん、こんばんは！😄 先輩想いのイイ後輩もちましたね〜♪😆👍新政、飛露喜と続々卒業して素敵な研修♪🤣いつかリアルで飲みたいですね〜♪😁
麺酒王
MAJさん、こんばんは😃 本当にできた後輩です❗感謝🙇 研修というより卒業式に行った感じですね😅 リアル飲み、本当にしたいですね✨🍻🎶
mymy
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my
精米45% 常温だったというか温かいのですごい味濃く感じる。でも精米強くてあっさりして飲みやすい
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岡部の銘柄

松盛

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

庭のうぐいす類似の特徴
酸味フレッシュ旨味フルーティスッキリ
やまとしずく類似の特徴
酸味ガスフレッシュ旨味苦味
旦類似の特徴
旨味酸味苦味さわやかしっかり
結ゆい類似の特徴
旨味苦味甘味フルーティ酸味
六根類似の特徴
酸味旨味華やかスッキリしっかり

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