金猫魔
さわやかな水色のボトルに、大洋に浮かぶヨットと入道雲と、ブルー基調の夏らしいデザイン、大洋盛のスカイブルーラベル。
夏らしい暑い日に(そんな日ばかりだが…)、松澤のイチオシで購入。
フルーティーー、甘い、香り、
白ワインにブドウジュースのような渋みのある甘酸味、しぼりたてジューシーな果実感、味わい、甘い！甘ずっぱい！
甘渋みの軽い余韻から、ふぁっと軽やかに消える。
低アルかーと思っていたが、しっかりした旨みと飲みごたえ。
飲みやすくって軽すぎず、甘ったるすぎない、絶妙なバランス。
美味い！！
今日は次男の吹奏楽の大会。夏の青春の熱い闘い(演奏)を、とても涼しいホールで鑑賞できる。最高だ。自分も妻も子供も、趣味が音楽でよかった。。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産たかね錦
精米歩合:55%
アルコール度数:13度
日本酒度:-21
酸度:3.6
アミノ酸度:1.2
720ml 1,760円
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★★★★☆