gomibako銀嶺月山純米吟醸生酒無濾過月山酒造山形県2024/10/15 11:38:3522gomibako香りはそこそこ、米の味もしますね。 スッキリ感はあまり無いけど、後口の余韻も長い。 アルコールのえぐ味は無く、食中酒に向いてる印象。
gomibako銀嶺月山吟醸生酒月山酒造山形県2024/10/12 9:01:2818gomibako生酒らしく、スッキリ雑味無し。 辛めなのだが、飲んだ後の甘い香りで甘口と間違えそうになる。 美味しいけど、自分はもうちょいだけ甘めが好み。
たけ銀嶺月山生酒 純米大吟醸 季節限定品月山酒造山形県2024/9/10 12:34:0934たけ口当たりは甘い。味も濃いめ。 酸味、苦味は主張しないが感じる。 後味はふわっ、と香りと旨み。 青色の瓶とラベルのコントラストが良い。 山田錦と出羽燦々使用、50%精米。 優しい柔らかい日本酒。心が穏やかになる。 非常に、非常に飲みやすいが、 16度はなかなか。 静かな夜は、こんな酒が似合う。
Heroyui銀嶺月山月山の雪純米吟醸月山酒造山形県2024/8/30 12:16:162024/8/30家飲み部31Heroyui貰い物です。 何度も飲んでいますが久しぶり。 微かですが品の良い吟醸香。 淡麗辛口で後味がやや甘く、程よい重さもあります。 食中酒にピッタリの吟醸酒です。 生姜焼きと合わせました。