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神奈川県茅ヶ崎市香川７丁目１０−７Google Mapsで開く
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Sake My Life
香りは熟成感のあるちょいクセ。
味わいもまた、苦味や臭みのような熟成味の強さを感じる。飲み続けると、この熟成感が清涼感にも感じられ、濃い味の料理にも合いそう。
樽的な熟成感、すっきりシャープな清涼感、柔らかめな飲み口。14%には感じられない強めなアル感。
他の天青ものんでみたいところ。
以前に飲んだ朝搾りのフレッシュ感にやられたことがあり、それを期待していた。造りも終わり熟成味のある酒が出回り始めるということなのか。6月以降の造りを終了した蔵の酒、という視点でこれから楽しみたい。
ぜひご賞味あれ。
Juny
料理に合いやすい。とてもおいしい。
森人くり
神奈川に遊びに行ったので、せっかくだから地元のお酒をと思い購入❕🤗
香りはそんなに華やかではなく、味もザ日本酒といった味わいで、１６度のパンチのある飲み口。
三崎の地魚のお刺身ともよく合いながら、マグロの煮付けなどの味の濃いりょうりも負けていない。
今風のモダンさはないが好きなタイプのお酒です。🤩
★★★☆☆
なつき
米めを感じる天青です。
程よくスッキリさも残ってはいる
あや
2025-017
家飲み
こちらも毎年定番のお酒。
天青らしいスッキリとした食事の邪魔をしないお酒。
チェリー
酒屋さんのおすすめで、夏酒をいただきました。育ちの神奈川県のお酒でアルコールも14度と低く、飲みやすかったのですが吟醸香があり、女性やはじめての人向きではありません。
atsukisan
2025/03/14購入 ワダヤ
3月限定、しぼりたてをすぐに詰めたこの上なくフレッシュなお酒。ピチピチなガス感と上品な吟醸香を楽しめる純米吟醸無濾過生原酒。
特定名称 純米吟醸
使用米 山田錦 50%精米
アルコール分 16度
日本酒度 -
酸度 -
la
ロゼワインみたいな色してる
ホップ、グレープフルーツの匂い
アルコール13度。軽い口当たり、発泡感なし、酸味、グレフルを噛んだような酸っぱさ、ホップの風味、タンニンのような渋み、旨み、ほのかに甘み、キレよく後味爽やか。うまい。
初めは軽いけど飲み進めるとホップ感、少しの酸味と旨みが口の中で蓄積しちょうど良い塩梅になり満足。
くりきんとん
甘くなくいい意味の苦味があって好き
アレん子
甘さ0、旨み香りしっかり、飲み終わった後余韻あり
ぜきお
⭐️⭐️⭐️⭐️
英語>日本語
Eureka
華やかな香りがあり、淡麗辛口、控えめな甘み旨み。
使用米:五百万石、酵母:協会701号