雲乃井（くものい）吉田金右衛門商店福井県 | さけのわ

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くものい雲乃井

吉田金右衛門商店福井県

71 チェックイン

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甘辛いカラメル

雲乃井のラベルと瓶 1

雲乃井のラベルと瓶 2

みんなの感想

［福井春の新酒まつり⑩］盃も重ねて１０杯目に突入😁 そろそろ自分の好きな「白岳仙」を探してたらどうもイベント初日のみの出店だったようで代わりにこちらで一献🍶 「雲乃井純米吟醸生原酒」バナナのような旨味を感じる香り、呑み口優しい旨味ながら甘味も感じ、キレてからは穏やかな旨味の余韻去年夏に参加した関西さけのわオフ会に持っていってから御縁がある「雲乃井」、改めて呑むとやっぱり美味しいなぁ😋

昨年に誕生日祝いとして貰った1本。日本酒のストックが貯まって来てるので、ぼちぼち飲んでいくことに。中々お目にかかれない斗瓶囲い！心が踊るばかりです✨ 開栓して注ぐと僅かに香る吟醸香。ほぼ無香です。口当たりはとても清らかですが、段々とミルクのような柔らかい酒質とほのかなお米の甘味が舌を覆っていきます！後半で辛みやアルコール16度の力強さも感じられますが、全体的に風味は控えめです。ここまで澄みきった日本酒を飲んだのは｢赤城山｣の最高級酒(720mlで12000円)以来かも知れません！そよ風のような清廉さ。始まりから終わりまで静かに寄り添ってくれます。まさに“上品”を体現した味わい。単体で飲むも良し、食中酒として楽しむも良しな1本です！日を跨いでじっくり頂きます👍

吉田金右衛門商店の銘柄

雲乃井

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

正雪類似の特徴

辛口旨味バナナ甘味フルーティ

醴泉類似の特徴

旨味辛口穏やか酸味上品

銀嶺月山類似の特徴

旨味辛口甘味キレ優しい

越前岬類似の特徴

旨味辛口穏やか酸味しっかり

宮の雪類似の特徴

フルーティ甘味辛口酸味旨味

所在地

福井県福井市佐野町２１−８１Google Mapsで開く

タイムライン

雲乃井福雲純米

吉田金右衛門商店福井県

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2020/9/24 8:39:52

7

コップ酒精米歩合68% 素朴な味わい熱燗が旨い

雲乃井純米

吉田金右衛門商店福井県

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2020/2/7 10:51:26

10

なぜか今まで一度も飲んだことなかった福井の地酒。純米の旨味が非常によく感じられ、福井の日本酒としては香りも強すぎず、とても良いバランスのお酒です。食中酒としてどんなお料理にも合うこと間違いなしです。

雲乃井雲純米大吟醸

吉田金右衛門商店福井県

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2020/1/30 1:16:30

10

福井の日本酒バーにて

吉田金右衛門商店福井県

2019/12/1 8:27:30

雲乃井東雲純米吟醸

吉田金右衛門商店福井県

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2019/11/21 8:01:01

6

穏やかな米の香りと、ふくよかな旨みはある。クセは少なくどんな料理にも合います。

吉田金右衛門商店福井県

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2019/9/21 3:17:34

雲乃井うららの雲乃井

吉田金右衛門商店福井県

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2019/6/16 14:07:04

雲乃井純米吟醸ひやおろし

吉田金右衛門商店福井県

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2018/10/22 11:13:15

4

ちょっとアルコール高めです。でもまろやかで美味しい。雲の井は美味しい隠れ蔵だと思います。

じぇんてぃーれ

雲乃井白雲純米吟醸

吉田金右衛門商店福井県

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2018/9/24 9:56:49

11

じぇんてぃーれ

ややしっかりめの薄い黄色、上立ち香は、甘いメロン、ブドウ、味わいは、スカッとする酸味とほの甘さ、中半はすえた酸味、しっかりした旨味とボディ、ただししつこくない。

じぇんてぃーれ

5.0

吉田金右衛門商店福井県

2018/6/24 15:54:26

白雲

吉田金右衛門商店福井県

2016/1/21 10:48:34

1

4

吉田金右衛門商店の銘柄

雲乃井

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

正雪類似の特徴

辛口旨味バナナ甘味フルーティ

醴泉類似の特徴

旨味辛口穏やか酸味上品

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旨味辛口甘味キレ優しい

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旨味辛口穏やか酸味しっかり

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