一本義 仙介🇺🇦
ふるさと福井で爆買いしてきた酒第５弾。
福井県福井市、福井市街から日本海へと抜けていく道沿いあたりの酒です（１０年ほど前福井市内に住んでいたから懐かしい）。
福井市内の酒屋さんの看板によく書いてある銘柄です。
辛口とは書いてないが、なかなかの辛口。
口に含んだ瞬間から、うわっと辛味、香り、甘みと渋みの順と強さでアタックしてくる。
そのすべてが上品で心地よいのも、僅かな辛味がかった後口を残しながら消えていく。去年ハマった山陰の酒に近い。
温めてみると、うわっと押し寄せる速度が上がる。とにかく辛い、渋い、心地よい。
適温に蒸した牡蠣と熱燗の相性が良い！これはいいぞ！
実はあまり体調がよくなかったけど、これ飲んでようやっとエンジンがかかってきたぜ！(それは違う作用や)