純米大吟醸の飲み比べ
純青はここ福禄寿さんでよく出会う銘柄
でも純米大吟醸はお初でした
半蔵のおりがらみは少し甘い
この純青は生酛なので酸味が旨い
前夜もかなり飲んだので今宵は日本酒はここまで
話はまだまだ続きます
気づけばその他のお客さん皆さんお帰りで我々2人だけに
遅くまで店長さん、申し訳ありませんでした
久しぶりの再会、楽しい夜会でした♪
締めの冷たい担々麺も美味かった🍜
蘊蓄
■原料米:兵庫県加西市産 契約栽培兵庫夢錦
■精米歩合:50%
■アルコール度数:14度
■日本酒度:±0
■酸度:1.7