Yuko
アルコール度数を下げたそうで、14度に下げたそうで、軽やかで飲みやすい！
酸味は果実のりんごを思わせるやわらかさがあり、強すぎず弱すぎないバランスは白ワインのような感覚。和食・洋食・中華・イタリアンなど多彩な料理に合わせやすく、グラスを重ねても疲れにくい仕上がり。
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bouken
久々のHappy New Born
光栄菊みたいにシュワっとして酸味あるけど飛鸞のほうが甘旨がしっかりしてて好みかな
mikan
飲みやすく穏やかな香り、バランスの良い味わいのお酒！
洋梨や白桃を思わせるような 上品でフルーティーな香りが感じられます。苦味は少なく、全体としてスッキリとした後味です！
お寿司や海鮮系、和食全般に合うと思います。
勉強中
【備忘録】続き
勉強中
【備忘録】 アメリカから一時帰国の同期との飲み会
ポン太
アテの旨みを更に引き立て決して邪魔をしない甘味と酸味の絶妙なハーモニー。そして余韻を残しつつサッと消えるキレの良さ。初飲みはセンベロのお店で頂いたが堪らなく（ママ、センベロで出したら勿体無い酒です）酒屋へGO！最高です。
よっち
神田 シンメ さんにて
美山錦 バランス良い
よっち
神田 シンメ さんにて
やわらか
よっち
神田 シンメ さんにて
良き熟成
ふろふき大根赤みそミートソース和え
ゆきひら
普通とはなんでしょうか？