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时间轴
Tenbi特別純米 辛天
ペンタ
スッキリ
ペンタ
芳醇でやらわか
mutoo
お祝い酒第三弾🎉
mutoo
お祝い酒第二弾🎉
mutoo
お祝い酒🎉
じゅんさん
この日の最後は、爽やかでいてマイルドなアクセントを持つ、黒龍のクリスタルドラゴン。飲食店限定大吟醸酒。
透き通っていて旨し！
精米歩合 50％ 国産酒造好適⽶
⽇本酒度 +4.0
アルコール分 16度
じゅんさん
ラベルで新潟の四季を感じられる、夏酒。
柔らかな口当たりと淡麗な味わい。
アルコール度／１４度
原 料 米／長野県産ひとごこち１００％
精米歩合／５５％
じゅんさん
岩手のクラフト酒。
豊かな林檎酸が広がる和製シードル。
たまには。こんなのも良い。
原料米：岩手県産米
副原料：リンゴ果汁(紫波町産)
精米歩合：50%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール度数：14%
酵母：K901
じゅんさん
激レアさんの、勝駒 純米酒に出会いました。小さな手造り酒やさんのお酒。
初めての精米歩合 50% の純米酒
旨味とふくらみが感じられる、サラリとした口当たり。
原料米 五百万石
精米歩合 50%
アルコール度 16度
美味しい。
じゅんさん
石川県が山田錦を超える後継品種として開発した大吟醸に適した酒造好適米、百万石乃白。へー、、大変気になった逸品。
やや辛口ですが、澄み切った甘みにほんのりの米の旨み。
冷やし茶碗蒸しもろこし餡掛け
と共に。
■原料米：石川県産アグリスターオナガ百万石乃白
■精米歩合：50%
■アルコール度数：16度
■日本酒度：+3.3
■酸度：1.7
じゅんさん
成政から、夏の特別純米酒です。
金沢酵母で醸した華やかな香りに、落ち着いた含み香、キレと酸味。
原料米 富山県南砺市産米100%使用
アルコール度数 15度
精米歩合 南砺市産酒造好適米60%