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中華香房 凛道

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たきふみかず

时间轴

Odayaka純米吟醸 無濾過生純米吟醸生酒無濾過
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中華香房 凛道
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たきふみ
あて かすぺ(えいひれ)の唐揚げ やや辛口で日本酒独特の口当たりが個人的には好み。 えいひれの唐揚げもさっくり柔らかくてコリコリした食感があとからくる感じが良い。
Gasanryu超裏雅山流 純米 浦風純米
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中華香房 凛道
32
たきふみ
あて 鳥モモ肉とマスカルポーネチーズの焼き春巻き 飲みやすくて飲み口(後味)は独特で好みに近いかも。良いお酒。チーズの春巻きも濃厚な味に酸味が効いたソースが相性善し。
Denshu純米大吟醸 秋田酒こまち純米大吟醸
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中華香房 凛道
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たきふみ
あて 三浦産茶豆のあぶり炒め 田酒らしい華やかさに後味がスッキリ。さすがの純米大吟醸。茶豆は食べかけだけど夏の定番。ビールにも日本酒にも合う。
Kubota翠寿 大吟醸 生大吟醸生酒
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中華香房 凛道
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たきふみ
あて 三浦産水茄子二種(冷製)  飲み口のあたりがよくて香り広がる。スイスイ飲める良酒。久しぶりに久保田を飲んだけど懐かしさもあって、すぐ飲めそう。
Kariho純米吟醸 六舟 中取り生原純米吟醸原酒生酒
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中華香房 凛道
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たきふみ
あて 目鯛の中華風蒸し物 生ひじきと豆腐の精進風湯葉巻き 飲み口は甘口。少しこってりしてて美味しい。酸味もあって飲みやすいかも。