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夢酒

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时间轴

Katanosakura☆☆☆☆☆特別純米原酒生酒無濾過
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夢酒
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オゼミ
2022 0913 ☆☆☆☆☆ 片野桜(かたのさくら) 全量雄町生原酒 特別純米 無濾過生原酒 精米歩合 58% アルコール 17度 山野酒造 大阪府 交野市 at 夢酒 本店 歌舞伎町 with 成 崔 誠行
Takaisami☆☆☆☆純米吟醸
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夢酒
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オゼミ
2022 0913 ☆☆☆☆ 鷹勇(たかいさみ) 純米 超辛 純吟 純米吟醸 精米歩合 50% 大谷酒造(おおたにしゅぞう) 鳥取県 琴浦町(ことうらちょう) at 夢酒 本店 歌舞伎町 with 成 崔 誠行
Reisen☆☆☆☆☆特別純米
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夢酒
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オゼミ
2022 0913 ☆☆☆☆☆ 醴泉(れいせん) 兵庫県 特A地区 東条産 山田錦 100%使用 精米歩合 60% 天降甘露地出 特別純米 玉泉堂酒造 (ぎょくせんどうしゅぞう) 岐阜県 養老町 at 夢酒 本店 歌舞伎町 with 成 崔 誠行
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夢酒
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オゼミ
2022 0913 ☆☆☆☆ 千徳(せんとく) 宮崎の純米酒 県産米使用 手作り 精米歩合 60% 千徳酒造 宮崎県 延岡市 at 夢酒 本店 歌舞伎町 with 成 崔 誠行
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夢酒
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立山ギンレイ
以下メモ: 両替商・庄屋を先祖に持ち代々「吉平」を襲名。 昭和天皇御大典来の地方選酒。 すべての酒が自社酵母使用、長期氷温熟成酒。 銘柄の由来: 戦前は「越の井」の銘柄。当蔵で一番良い酒を「梵」と命名。 戦後「梵」に統一。 梵とは、サンスクリット語で「けがれなき清浄・真理をつく」、bornの意味もかけている。
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夢酒
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立山ギンレイ
蔵の沿革・歴史: 昭和五十年、業界に先駆けて糖無添加を宣言。難しいとされていた大吟醸酒の市販化に挑んだのが大吟醸「龍」である。そのご「しずく」「八十八号」「石田屋」「ニ左衛門」など大吟醸酒を次々に市販。 銘柄の由来: 「黒龍」の名は、蔵がある松岡町を流れる福井県最大の河川「九頭竜川」に由来。
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