たくあんAramasaNo.6 R-type純米生酛生酒Aramasa ShuzoAkita2025/3/20 10:49:472025/3/20そば膳処 桂庵24たくあん口当たり甘め、少し酸味も感じる 香りはあまり強くなく、ほんのり 最近あまりお目にかかれなかったので見つけられて嬉しい
Satochan宮寒梅純米大吟醸Kanbai ShuzoMiyagi2025/3/18 13:11:382025/3/17そば膳処 桂庵58Satochan鮮やか旨口 澄んだ香り、シャープなアタック。味わい鮮やか旨口。飲み口軽快、スッと入って切れ良し。 寒いのでお供は煮込。いい感じです🤣
SatochanSharaku播州山田錦純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2025/3/16 15:22:552025/3/13そば膳処 桂庵67Satochan完全な球体 甘い香り、なめらかなアタック。味わい澄んだ旨口。スッと入って軽いコク。 以前読んだワインのコミックにあった「完全なる球体」という表現を思い出させてくれます🤣
SatochanHaneyaプリズム純米吟醸Fumigiku ShuzoToyama2025/3/12 03:15:452025/3/11そば膳処 桂庵69Satochan七色の旨口 甘い香り、ちょい泡のアタック。味わい鮮やか旨口。でも飲み口軽快。スッと入って切れ良し。 これはヤバいお酒ですね。いくらでも飲めちゃいそうです🤣
SatochanTakijiman辛口一徹純米Takijiman ShuzoMie2025/3/4 13:51:332025/3/3そば膳処 桂庵54Satochanなめらかな滝 甘い香り、なめらかなアタック。味わいコクの辛口。スッと入って軽い余韻。 寒いので煮込をお供にちびちびと頂きます🤣
SatochanDaishichi雪しぼり本醸造原酒生酒Daishichi ShuzoFukushima2025/2/7 09:51:502025/2/6そば膳処 桂庵60Satochanおしゃれなお酒 香り仄か、シャープなアタック。味わい辛口寄りの旨口。スッと入って軽いコク。 お供は鴨焼き、めかぶ、山芋わさび。お供によってお味が無妙に変わる、おしゃれなお酒ですね🤣
SatochanMeikyoshisui純米吟醸生酛Oosawa ShuzoNagano2025/1/25 02:54:502025/1/24そば膳処 桂庵64Satochan辛口的旨口 香り仄か、なめらかなアタック。味わい辛口的旨口。グイッと飲めて喉に残る余韻。 お供は山芋わさびにお浸し。いい感じです🤣
SatochanRaifuku超辛口純米吟醸Raifuku ShuzoIbaraki2025/1/20 14:29:152025/1/19そば膳処 桂庵56Satochanキリッと辛口 香り仄か、なめらかなアタック。味わいキリッと辛口。スッと入って辛口の余韻。 なかなかの切れ味ですね🤣
SatochanKamokinshu辛口特別純米Kanemitsu ShuzoHiroshima2024/12/31 01:34:462024/12/30そば膳処 桂庵59Satochanグイッと辛口 香り仄か、なめらかなアタック。味わいキリッと辛口。グイッと飲めて切れ良し。 剣客商売の主人公秋山小兵衛が、危急を知らせにやって来た弥七親分に「まぁグイッと飲ってから」と勧める酒はこんなのではなかったか?と思わせるお酒です。 喉が潤されて、余計なことまで喋っちゃいそうですけどね🤣
SatochanHoraisen和Sekiya JozoAichi2024/12/30 01:01:532024/12/29そば膳処 桂庵58Satochan華やか旨口 甘い香り、なめらかなアタック。味わい華やか旨口。スッと入って切れ良し。 寒いので鍋焼きうどんをお供に頂きますが、うどんの甘さに負けない旨さですね🤣
SatochanIppakusuisei純米吟醸Fukurokuju ShuzoAkita2024/12/18 01:26:242024/12/17そば膳処 桂庵56Satochanコクの旨口 甘い香り、なめらかなアタック。味わいコクの旨口。スッと入って軽い余韻。 お供はモツ煮。お酒とお供。種類の違うコクですが、合います🤣 ちなみに一白水成の由来は「白いお米と水から成る一番旨い酒」。 確かに旨いですね✌️
Satochan宮寒梅純米吟醸おりがらみKanbai ShuzoMiyagi2024/12/11 04:34:542024/12/10そば膳処 桂庵55Satochanスッキリ旨口 甘い香り、シャープなアタック。味わいスッキリ旨口、飲み口軽快。スッと入って軽い余韻。 お供は鮪山掛けに出汁巻き。鮪のコクを引き立てます🤣
SatochanMakihata艶Takachiyo ShuzoNiigata2024/12/1 07:39:262024/11/30そば膳処 桂庵60Satochanフルーティ旨口 甘い香り、涼しげなアタック。味わい軽いフルーティ旨口。スッと入って軽いコク。 マイクロバブル洗米。なんかお米の代わりに浸かってみたい🤣
SatochanDaina超辛口純米Kikunosato ShuzoTochigi2024/11/27 14:40:232024/11/24そば膳処 桂庵56Satochanキリッと辛口 香り仄か、なめらかなアタック。味わいキリッと辛口。スッと入って辛口のコク。 キリッとお酒が進みます🤣
SatochanJikon火入特別純米Kiyasho ShuzojoMie2024/11/23 05:34:222024/11/22そば膳処 桂庵64Satochan辛口寄りの旨口 澄んだ香り、なめらかなアタック。味わい辛口寄りの旨口。スッと入って軽いコク。 お供を選ばない旨さですね🤣
SatochanNiwa no Uguisuしぼりたて生特別純米Yamaguchi ShuzojoFukuoka2024/11/21 02:18:132024/11/18そば膳処 桂庵58Satochanしっかり旨口 香り仄か、なめらかなアタック。味わいしっかり旨口、飲み口軽快。スッと入って切れ良し。 左向きの鶯は、しっかり系の男の子ってことで、わかりやすくて良いですね🤣
SatochanTatenokawa主流純米大吟醸Tatenokawa ShuzoYamagata2024/11/11 01:11:452024/11/10そば膳処 桂庵61Satochanちょい辛旨口 香り仄か、シャープなアタック。味わいちょい辛旨口。スッと入って切れ良し。 お供はかき揚げ。合います🤣
SatochanShichiken絹の味Yamanashi MeijoYamanashi2024/10/26 14:19:472024/10/25そば膳処 桂庵58Satochan柔らか旨口 澄んだ香り、軽やかなアタック。味わい柔らか旨口。スッと入って切れ良し。 ゆったり飲めるお酒ですね🤣
SatochanTakachiyo辛口純米Takachiyo ShuzoNiigata2024/10/26 14:15:472024/10/25そば膳処 桂庵58Satochan旨辛口 香り仄か、なめらかなアタック。味わい旨辛口。スッと入って軽いコク。 お供は長芋わさび。合います🤣
SatochanHirotogawa特別純米Matsuzaki ShuzotenFukushima2024/10/23 18:41:042024/10/21そば膳処 桂庵68Satochan柔らか旨口 香り仄か、柔らかなアタック。味わい柔らか旨口。スッと入って切れ良し。 酔いが広がりますね🤣