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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
KumakichiKumakichi
2021年からアプリ参加。同級生の酒蔵の息子オススメの酒飲んでから日本酒好きに 都内在住の会社員、土日に都内・近隣県をウオーキングしながら酒屋さんを巡り、たまに旅行先の酒屋さんで銘酒を見つけるのが専らの楽しみ アンチ転売ヤーのため特約店の酒屋さんでのみ購入、酒屋さんとのコネ無しのため、どこまで個人でレア酒買えるかチャレンジ中 家飲み85%、角打ち10%、外飲み5%の頻度で嗜んでいます

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时间轴

Aramasa天蛙クリア 頒布会2024純米生酛
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スタンディングバー マツザキ
外飲み部
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Kumakichi
本日は行きつけの酒屋さんの4周年イベント参加!!SNS投稿でレアなお酒がお得に楽しめました! 天蛙2023 天蛙クリア 頒布会2024 天蛙クリアドライ 頒布会2024 見えざるピンクのユニコーン 話題のイベントのためまさかの開店後30分待ちで外のテラス席に着席 天蛙クリアは暑い夏にはピッタリのテイストで美味ですね!
Maruhi百田純米大吟醸山廃
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升新商店
家飲み部
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Kumakichi
6月も激務続きであまーいお酒で癒やされたくなったのでこちらを開栓 マルヒ 百田 山廃純米大吟醸 甘口のお酒で大好きなのが、飛良泉のマルヒ まるで貴醸酒?というくらいの濃密な甘さと程よい酸味が楽しめる一本でした 精米歩合:50% アルコール度数:14度
SenkinHelloWorld by サケラボトーキョー原酒生酒無濾過おりがらみ
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Kumakichi
待ちに待った第3段 仙禽 HelloWorld by サケラボトーキョー 仙禽さん✕地元の北区十条にある人気ユーチューバーが経営する日本酒居酒屋『サケラボトーキョー』とのコラボ酒 第二弾はにごり酒で激ウマでした!!第3段ももちろん購入!!しかも、二本!栃木県のましだやさんであれば一人2本までだったのでありがたや!! そのお味は、にごりの第二弾よりもスッキリしていますが、相変わらずの甘旨の美味しさでした。 精米歩合:掛米50%、麹米60%(ドメーヌさくら山田錦) アルコール度数:14度
OCEAN99 星海純米大吟醸原酒生酒無濾過
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升新商店
家飲み部
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Kumakichi
寒菊銘醸さんの期間限定のOCEAN99シリーズ 星海は彗星を醸した無濾過生原酒の純米大吟醸 開栓してから、無濾過生原酒らしいシュワシュワ~が楽しめる一本でした 田酒の彗星と飲み比べしたのですが、こちらは開栓してからすぐに甘旨が楽しめる一本でした 無濾過生原酒らしいピチピチ感に、飲みごたえも十分楽しめ、いくらでも飲めてしまいました 精米歩合:50% アルコール度数:14度
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升新商店
家飲み部
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Kumakichi
今年も田酒の赤い彗星が発売開始 田酒 純米吟醸 彗星 田酒の期間限定酒の中で毎年欠かせないのが赤いボトルの彗星 ガンダム世代が『赤い彗星』と聞くと、心がわきあがるネーミングとボトルデザイン そのお味は、少し硬め???甘さと旨さののびがあまりなく、酸味とキレばかりの印象でしたが、三日目〜四日目に化けました 口に含む際の甘さ、旨さの膨らみが秀悦、ゴクリと飲むとスッキリキレのある味わいに大満足でした せっかくなので、同じく彗星を使った寒菊の星海と飲み比べします 精米歩合:50% アルコール度数:16度
Aramasaラピス2018純米生酛
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外飲み部
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Kumakichi
既に終売しているラピスを蔵元が氷温熟成させた一本 新政 ラピス2018 こちらは終売していたラピスが、突然ゲリラ的に発売された一本 美山錦で作られた新政も残りわずかとなっていますので、貴重な一本 2018年はまだ日本酒にハマっていなかったので初めて飲むのですが、この当時ではまだまだ低アルコール路線に入る前だったらしく、 アルコール度数15%あるのでビターな後味と熟成飲ごたり飲みごたえが楽しめる一本でした。 精米歩合:55% アルコール度数:15度
AramasaNo.6 RS-type純米生酛生酒発泡
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外飲み部
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Kumakichi
お仕事帰りにいきつけの酒屋さんで角打ち 新政 No.6 RS-Type2021 こちらは震災で被災した台湾復興支援酒として限定発売された一本。もちろん、個人での購入はできなかったので、いきつけの酒屋さんで角打ちさせてもらえました。 No.6のRTypeを瓶内二次発酵させたもの?と高をくくっていたのですが、そのお味は絶品でした、、、 アルコール度数が9%と軽快で飲みやすく、ほんのり甘さと爽快な酸味&発泡感 これはNo.6というよりも、生『天蛙』のような印象で大好きな一杯でした
Sharaku播州愛山 2023純米吟醸
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家飲み部
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Kumakichi
年に一回の待ちに待った真紅の冩樂を早速開栓 冩樂 播州愛山2023 一回火入れ 宮泉銘醸さんの定番酒 冩樂はどれを飲んでも美味で大好きなのですが、その中でも1〜2を争う大好きな一本 芳醇なフルーツ香、甘み旨味も濃厚で絶品でした 毎回一升瓶を買うか四合瓶を買うか悩むのですが、これは一升瓶を買うべき旨さでした 精米歩合:50%(兵庫県産愛山) アルコール度数:16度
Kawanakajima Genbu香り酒大吟醸生酒
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Isego (伊勢五 本店)
家飲み部
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Kumakichi
川中島幻舞の大吟醸 香り酒をたまたまGETできたので開栓 川中島幻舞はいつも純米吟醸で十分美味いのですが、5月のクラフトサケウィークの翌日に蔵元さんが酒屋さんに訪問したらしく、珍しい一本入荷できたそうです 香り酒というネーミングだけあって、川中島幻舞のキレイな米の甘旨にくわえて、ゴクリと飲み込んだ後のじんわりとした旨味と余韻があり飲みごたえが十分でした 精米歩合:35%(山田錦) アルコール度数:15度
Aramasaエクリュ2023純米生酛
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家飲み部
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Kumakichi
6月の6のつく日は新政の日にちなんでコチラを開栓 エクリュ2023 3年前に初めて新政を購入でき、そのお味にハマってしまったきっかけがエクリュでした 新政の中でも、比較的(個人的に)巡り合うことができ、それから頻繁に楽しませてもらっていますが、2023も美味でした 精米歩合:60% アルコール度数:14度
Akabu酒未来純米吟醸
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大阪屋酒店
saketaku
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Kumakichi
今年赤武✕酒未来を3度目のリピート 赤武 純米吟醸 酒未来 相変わらずの美味しさで初日で飲みきってしまいました、、、 精米歩合:50% アルコール度数:15度
寒菊 OCEAN99 青海純米吟醸原酒生酒無濾過
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升新商店
家飲み部
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Kumakichi
激務の仕事でクタクタの自分を労うためにも大好きな寒菊の飲み比べ 寒菊銘醸 OCEAN99  青海 こちらは出羽燦々を磨いた純米吟醸の夏酒 膨らみのある甘旨とリンゴのようなみずみずしさと酸味が美味でした 精米歩合:55% アルコール度数:14度
寒菊 True White純米大吟醸原酒生酒無濾過
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升新商店
家飲み部
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Kumakichi
初夏に発売される寒菊銘醸さんの大好きなTrue Whiteを購入 去年まではおりがらみのTrue Redが同時期に発売されていたのですが、今年は発売しないそうです True Whiteは雄町を磨いた純米大吟醸で甘旨ながらスッキリした酸味のバランスが好みでした 精米歩合:50% アルコール度数:15度
Aramasa天蛙純米生酛発泡
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稲水器 あまてらす
外飲み部
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Kumakichi
【新政の日 6/6 備忘録】 池袋のあまてらすさんでAタイプ飲み比べ&新政クジ 2022〜2024年のAタイプ飲み比べや1回700円でチャレンジできる新政クジを楽しめました。 新政くじは6月いっぱいやっているので新政好きはオススメです。 【二人で飲んだお酒】 1杯目:Aタイプ飲み比べ4杯、ヴィリジアン 2杯目:干支ボトル2023年辰、No.6 Sタイプ 3杯目:干支ボトル2023年辰、Aタイプ2022 4杯目:干支ボトル2023 年辰、産土 5杯目:陽乃鳥、陽乃鳥 6杯目:異端教祖株式会社、天蛙スパーク 新政クジはサイコロの出目によってカラーズ、プライベートラボ、No.6からレア酒のやまユや見えピンや異端教祖まで原価割れ(?)なものも飲めてしまうスペシャルなイベント シメの天蛙はライトでめちゃくちゃ美味!! 良い締めくくりができました!
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稲水器 あまてらす
外飲み部
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Kumakichi
【新政の日 6/6 備忘録】 池袋のあまてらすさんでAタイプ飲み比べ&新政クジ 2022〜2024年のAタイプ飲み比べや1回700円でチャレンジできる新政クジを楽しめました。 新政くじは6月いっぱいやっているので新政好きはオススメです。 【二人で飲んだお酒】 1杯目:Aタイプ飲み比べ4杯、ヴィリジアン 2杯目:干支ボトル2023年辰、No.6 Sタイプ 3杯目:干支ボトル2023年辰、Aタイプ2022 4杯目:干支ボトル2023 年辰、産土 5杯目:陽乃鳥、陽乃鳥 6杯目:異端教祖株式会社、天蛙スパーク 新政クジは2個のサイコロの出目によってカラーズ、プライベートラボ、No.6からレア酒のやまユや見えピンや異端教祖まで原価割れ(?)なものも飲めてしまうスペシャルなイベント ゾロ目は比較的レアなお酒が多いのですが、なかなか当たらないので、、、六回投げてやっと最後に異端教祖株式会社と天蛙が当たったときにはもう酔が回って写真もかろうじて撮れました、、、 こちらも60ミリですが700円!貴重な一杯でした!
Aramasa令和6年 新年純米しぼりたて純米生酛
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稲水器 あまてらす
外飲み部
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Kumakichi
【新政の日 6/6 備忘録】 池袋のあまてらすさんでAタイプ飲み比べ&新政クジ 2022〜2024年のAタイプ飲み比べや1回700円でチャレンジできる新政クジを楽しめました。 新政くじは6月いっぱいやっているので新政好きはオススメです。 【二人で飲んだお酒】 1杯目:Aタイプ飲み比べ4杯、ヴィリジアン 2杯目:干支ボトル2023年辰、No.6 Sタイプ 3杯目:干支ボトル2023年辰、Aタイプ2022 4杯目:干支ボトル2023 年辰、産土 5杯目:陽乃鳥、陽乃鳥 6杯目:異端教祖株式会社、天蛙スパーク 新政クジはサイコロの出目によってカラーズ、プライベートラボ、No.6からレア酒のやまユや見えピンや異端教祖まで原価割れ(?)なものも飲めてしまうスペシャルなイベント くじ運はあまり良くないみたいで、干支ボトルが3回当たりましたw 干支ボトルは1月出荷ですが、少し寝かされて味わいが膨らんだ印象で美味でした!
AramasaNo.6 A-type2022スパーク純米生酛生酒発泡
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稲水器 あまてらす
外飲み部
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Kumakichi
【新政の日 6/6 備忘録】 池袋のあまてらすさんでAタイプ飲み比べ&新政クジ 2022〜2024年のAタイプ飲み比べや1回700円でチャレンジできる新政クジを楽しめました。 新政くじは6月いっぱいやっているので新政好きはオススメです。 【二人で飲んだお酒】 1杯目:Aタイプ飲み比べ4杯、ヴィリジアン 2杯目:干支ボトル2023年辰、No.6 Sタイプ 3杯目:干支ボトル2023年辰、Aタイプ2022 4杯目:干支ボトル2023 年辰、産土 5杯目:陽乃鳥、陽乃鳥 6杯目:異端教祖株式会社、天蛙スパーク 新政クジはサイコロの出目によってカラーズ、プライベートラボ、No.6からレア酒のやまユや見えピンや異端教祖まで原価割れ(?)なものも飲めてしまうスペシャルなイベント くじ運はあまり良くないみたいで、干支ボトルが3回当たりましたw No.6Aタイプ2022スパークは去年の頒布会ですが、去年飲んだときよりスッキリな印象 去年は甘旨&シュワシュワ好きだったのですが、2023が甘み強めだからかドライに感じました
AramasaNo.6 A-type2021純米生酛生酒
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稲水器 あまてらす
外飲み部
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Kumakichi
【新政の日 6/6 備忘録】 池袋のあまてらすさんでAタイプ飲み比べ&新政クジ 2022〜2024年のAタイプ飲み比べや1回700円でチャレンジできる新政クジを楽しめました。 【二人で飲んだお酒】 1杯目:Aタイプ飲み比べ4杯、ヴィリジアン 2杯目:干支ボトル2023年辰、No.6 Sタイプ 3杯目:干支ボトル2023年辰、Aタイプ2022 4杯目:干支ボトル2023 年辰、産土 5杯目:陽乃鳥、陽乃鳥 6杯目:異端教祖株式会社、天蛙スパーク 新政クジはサイコロの出目によってカラーズ、プライベートラボ、No.6からレア酒のやまユや見えピンや異端教祖まで原価割れ(?)なものも飲めてしまうスペシャルなイベント くじ運はあまり良くないみたいで、干支ボトルが3回当たりましたw 2021が一番軽やかな味わい、若干ビターな余韻が夏酒のようでした
AramasaNo.6 A-type2022純米生酛生酒
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稲水器 あまてらす
外飲み部
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Kumakichi
【新政の日 6/6 備忘録】 池袋のあまてらすさんでAタイプ飲み比べ&新政クジ 2022〜2024年のAタイプ飲み比べや1回700円でチャレンジできる新政クジを楽しめました。 【二人で飲んだお酒】 1杯目:Aタイプ飲み比べ4杯、ヴィリジアン 2杯目:干支ボトル2023年辰、No.6 Sタイプ 3杯目:干支ボトル2023年辰、Aタイプ2022 4杯目:干支ボトル2023 年辰、産土 5杯目:陽乃鳥、陽乃鳥 6杯目:異端教祖株式会社、天蛙スパーク 新政クジはサイコロの出目によってカラーズ、プライベートラボ、No.6からレア酒のやまユや見えピンや異端教祖まで原価割れ(?)なものも飲めてしまうスペシャルなイベント くじ運はあまり良くないみたいで、干支ボトルが3回当たりましたw 2杯目はAタイプ2022 個人的にはこちらが一番好みでした!! 2023にも負けない甘旨に加えてじんわりと熟成感とキレイな酸味のバランスが美味
AramasaNo.6 A-type2023純米生酛生酒
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稲水器 あまてらす
外飲み部
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Kumakichi
【新政の日 6/6 備忘録】 池袋のあまてらすさんでAタイプ飲み比べ&新政クジ 2022〜2024年のAタイプ飲み比べや1回700円でチャレンジできる新政クジを楽しめました。 【二人で飲んだお酒】 1杯目:Aタイプ飲み比べ4杯、ヴィリジアン 2杯目:干支ボトル2023年辰、No.6 Sタイプ 3杯目:干支ボトル2023年辰、Aタイプ2022 4杯目:干支ボトル2023 年辰、産土 5杯目:陽乃鳥、陽乃鳥 6杯目:異端教祖株式会社、天蛙スパーク 新政クジはサイコロの出目によってカラーズ、プライベートラボ、No.6からレア酒のやまユや見えピンや異端教祖まで原価割れ(?)なものも飲めてしまうスペシャルなイベント くじ運はあまり良くないみたいで、干支ボトルが3回当たりましたw Aタイプ2023はだいぶ甘旨強めですが、酸味は控えめな印象でした
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