えいぢGikyo無濾過生原酒60% 槽口直詰純米原酒生酒無濾過Yamachuhonke ShuzoAichi2024/1/31 14:01:142024/1/3117えいぢ兵庫県東条産特A地区山田錦100％使用 大好きな槽口直詰のシュワ感を味わいたいと 思ってたけど、1/15詰を直ぐに飲まず2週間保管 してたらシュワ感少なくなっとる残念 今年のは苦味強め 純米原酒 60% 日本酒度+1ぐらいな気がする
えいぢZaku恵乃智 純米吟醸純米吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie2024/1/28 06:02:252024/1/122えいぢ12/2久田酒店で購入して1/1開栓 甘口でフルーティー、バランスよく吟醸香よい。 今回は火入れだけど、次回は作の生酒を飲みたい。 60%精米
えいぢMaboroshiしぼりたて番外品 純米吟醸Nakao JozoHiroshima2024/1/27 16:02:462024/1/2820えいぢしぼりたて番外品 純米吟醸 幻 生酒 酒屋の紹介ではフレッシュフルーティーと 書いてあったので甘めのイメージだったけど ちょい辛い。日本酒度+2を見落としてた しぼりたて生酒のシュワ感を期待したのだが全く感じない残念 吟醸香少なくスッキリした感じ 八反錦100％ 中尾醸造
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