ちひろ
ワイングラスで飲むと美味しい日本酒の受賞酒を頂く。左から、
吟醸 蔵元の隠し酒
純米吟醸
天才杜氏の入魂酒
どれも香り、特に上立ち香が強く、甘いお酒な印象
料理と合わせるには、少し甘いため料理を選定する必要がある。
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时间轴
ちひろ
吟醸酒のため、香りがよく、口に入れると甘い味とかすかに辛さがあった。
魚料理と非常に合うお酒だと思う。
個人的には何故か明太子との相性抜群
ちひろ
香りはほんのり甘い香り
磨き8割と精米歩合の高い日本酒であり、口に入れた瞬間は雑味のない味で口当たりが良く、口の中で甘い味が広がり、美味しかった。
Kagura七曜 無濾過純米生原酒
Masumi純米大吟醸 七號
Horai秘蔵酒 プライベートストック 大吟醸中汲み囲い 氷温熟成酒
Horaiとろとろにごり酒 秋の濁り酒
Horai愛山 純米大吟醸 極致諸白
Sharaku夏吟 うすにごり 純米吟醸
Juyondaiおりからみ 純米吟醸 ありからみ生酒
Kenkon'ichi特別純米 辛口
Yoemon純米酒 無濾過 阿波山田錦 70%精米
