Eva Lu
愛山酒米+草莓酵母
草莓香氣入鼻
淡麗果香入喉
清淡 易飲
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时间轴
Eva Lu
蔗香入鼻
濃醇米香甘甜入口
滑順
Amabuki天吹 純米吟釀
Eva Lu
入鼻是清淡的米香與果香
入口甘甜蘋果荔枝香氣
口感溫順
濃醇與淡麗之間的酒感平衡
酒米 夏穗之香
酵母 撫子花酵母
精米 60%
Fukuju福壽 純米吟釀
Eva Lu
水果香氣入鼻
但入口轉為辛口 淡麗 清爽
山田錦 60%精米步合
Eva Lu
濃醇飽滿的米香
辛口 雄壯 飽滿
尾韻中長
Eva Lu
初聞香氣單薄，搖晃之後牛奶起司香味入鼻
入口米香濃醇、辛口，隨時純米酒但酒精與香氣平衡
3/5
Eva Lu
甘甜蜂蜜香氣入鼻
溫順 甘口 滑潤 入口
Eva Lu
香蕉奶油香味入鼻
辛口 淡麗 清爽
Toyobijin特吟 播州 愛山 純米大吟釀
Eva Lu
茉莉花香入鼻
淡麗 甘口 純淨米香 但尾韻漸漸轉為強勁
酒米 愛山
4/5
Eva Lu
淡淡哈密瓜香味入鼻
辛口 濃醇 薰香 帶著厚實酵母菌氣味
酒米 雄町+愛山
3.5/5
Eva Lu
banana apricot yeast at nose
滿滿香氣
banana apple aged fruit at palate
淡麗 甘口 果香繽紛
4/5
Eva Lu
聞香不明顯
入口淡麗 蘋果酸
Eva Lu
米香濃厚 慢慢山田錦
辛口 純樸 適配日本料理
Eva Lu
淡雅米香 愛山
入口柔和 溫順 淡麗 甘口
Eva Lu
清新略帶荔枝與茉莉花香
入口柔順甘口淡麗
尾韻細緻
Eva Lu
米香甘甜 入口滑順 略有辛口後勁
Daishichi箕輪門 生酒 純米大吟釀
Eva Lu
清新淡麗花香入鼻
香甜高雅淡麗入喉
平滑細緻高雅
Eva Lu
桂花 米香濃郁入鼻
米香淡麗 甘辛 適中
口感醇厚
Eva Lu
濃郁米香入鼻
濃醇口感與米香入口
酒體與酒勁略顯強勁
Eva Lu
dry, slightly strong tastee and rice aroma
辛口淡麗
米香質樸 口感醇厚 尾韻稍短