やまねこHanamura純米吟醸 酒未来純米吟醸Ryozeki ShuzoAkita2021/1/3 03:40:43やまねこ両関酒造 花邑 純米吟醸 酒未来 一回火入れ ー☆4.4ー 休日に良く行く酒屋で購入。 白桃のような甘さ、風味の輪郭の丸さ、よい意味での複雑味がgood(酒未来の特徴なのかな❓)。スッキリ飲み口❗ 開栓してからゆっくりゆっくり呑み進めてましたが、一回火入れのおかげか味がダレず、最後まで美味しさは変わらなかったです。 今季は生酒verを呑みたいですね。また買います❗
やまねこUmenoyadoUnfeigned Sake Terroir純米Umenoyado ShuzoNara2021/1/3 03:39:18やまねこ梅乃宿酒造 純米 アンフェインドサケ ー☆2.5ー 休日に良く行く酒屋で購入。 濃い、濃ゆい。甘いと聞いて買ったもののちょっと振り切った感ありました。 好みに合いませんでした。
やまねこAkabuSNOW XMAS赤武酒造Iwate2021/1/3 02:25:032やまねこ赤武酒造 AKABU SNOW XMAS ー☆4.5ー 行きつけの酒屋で購入。 若干炭酸感(キメ細)。淡い味の輪郭に柔らかい甘味。後口はスッキリで嫌み一切なし。 非常に美味でした❗来年も買います‼️
やまねこYasakatsuruNANAMARU純米山廃Takeno ShuzoKyoto2021/1/3 02:21:046やまねこ竹野酒造 弥栄鶴 山廃純米七○ ー☆3.8ー 休日に良く行く酒屋で購入。 気持ちトロっとしてるかな❓ミードのような奥深さ、滋味を感じます。濃いと感じる人もいそう(好き嫌いは分かれるかも)。暖めて旨みに変化を遂げる酸も特徴。チビりチビり呑みながら寛ぎたくなるそんな一本でした。 夏は呑まないだろうけど、秋冬に呑みたいなぁ➰