万駒
甘みを感じない辛口ドライ
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万駒
頂き物の金沢土産♪
甘さはほとんど感じられないドライ
そのかわり適度な酸味とじんわり染みる米の旨味とコク
燗にするとさらにそれが際立つ
さあて何を肴に飲もうか…
万駒
純米
万駒
万駒 茜ラベル 秋あがり 無濾過生原酒
酒盗のマスカルポーネ添えと共に
非常にまろやかで、梨風のフルーティ香、酸味、苦味…美しいさすが村祐
しあわせなマリアージュ
万駒
キリッと冷えた至と秋刀魚の刺身…
フルーティで辛
うまかった
万駒
備前雄町
吟醸ならではの甘さまろやかさもあるが辛口スッキリの姉御肌(？)
万駒
兵庫県産 山田穂使用の期間限定酒
8月の末の会津旅行の戦果の一つ☺️
開けた当初微発泡感あり(？)、酸味とともに舌に触れる
桃かワインのような果実感のある甘さとともに最初のインパクトは強かったが、べったり残ることはなく最後は少しの渋みを残してキレる
特別な時に誰かと飲みたい〜
万駒
初物の秋刀魚の刺身と
吟醸にも似た香り
旨あぁ…
万駒
夏純吟
原酒ながら15度
果物のよううな優しい甘い香り
口当たりも柔らかくすっと入ってくるが、酸味渋みとアミノ酸感も適度に感じられてまとまっている
どれも主張しすぎることなくスッキリとした旨いお酒
爽やか〜〜
万駒
甘み辛味酸味渋みも程よく落ち着いたお酒
気軽に飲めそう
万駒
地元は白河の酒🍶
口の中で空気に含ませると少しフルーティさを感じる
しかし飲むと酸味・辛味が来る
最後は米の香り・旨みの余韻が残る
地元にもいいお酒があるなと再認識
万駒
メロンみたいな香り
だけど後から辛味というかしっかりと味が来て最後はキレる
これはうまい😋
万駒
いやぁ
やはりうまいなぁ…
万駒
コメの香りと覗くようなフルーティ香
心地よい渋み
万駒
夏の疾風
飲みやすい丸みとスーッとした甘み
爽やか