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口当りはスッキリ。甘さと酸味のバランスがよい。後味もスッキリしていて飲みやすい。旨い。
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広系酒44号という酒米で醸した試験醸造酒。白牡丹酒造で試飲して感動して購入。口当りはややまろやか。甘みと旨味が強く、酸味を残して消えていく。このクオリティの酒が、1000円ちょっとで買える。素晴らしい。
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全体的に辛めで、しっかりと米の旨味を感じる。カッとくるが、アルコール感はそこまで嫌じゃない。燗にしたらもっと美味しいと思う。
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にごり酒らしい、まろやかさと甘み。苦味とアルコール感は強めか。
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口当りはスッキリで、苦味がある。口の中ではほのかに甘さと旨味を湛え、水のようにスッと消えていく。爽快辛口とあるように、キレがよい。旨い。
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もう生産されないレア物。口当りはスッキリ。その後、控えめに、しかししっかりと甘みと旨味が広がり、そのまま水のように消えていく。スッキリとまとまって、非常に飲みやすい。旨い。
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口当たりはスッキリ。口に含むと甘みが強い。そして旨味もある。カッとくる感じは少なく、スッと消えていく。純米吟醸のような純米酒。
同じ銘柄の禁断の黒女神も美味しかったが、さらに飲みやすい。旨い。
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口当たりはさっぱり。しかしちょっととろっとしている。酸味は少なく、甘みが強い。後味は、やや強いアルコール感を残しつつも、すっと消えていく。
これが純米酒なのかと思うくらいの甘さ、すっきり感。とても旨い。
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口あたりはなめらか。
とろりとした甘みと旨味が口の中でまとまり、少し苦味を残して消えていく。
最初から最後まで上品で、まとまりが素晴らしい。
旨い。
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口当たりはスッキリ。とろっとした旨味が優しく広がる。甘みより酸味が強めか。後味は、アルコール感が少しカッと来るが、嫌な感じはない。白ワインのようなまとまりのある味で、旨い。
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米の薫り高い。口に入れると、キリッと米の旨味甘みが広がる。純米酒らしくどっしりとして、カッと来るが、後味は爽やかに甘み旨味を残して消える。嫌なアルコール感はない。旨い。
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口当たりはどっしり。酸味が強い。甘味は弱いが、カッと来る嫌な感じはない。後味はゆっくり旨味を残して消えていく。
燗につけたら沁みそうだ。旨い酒。
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口に入れるとまず、甘味が広がる。その後ろで、仄かに酸味を湛えつつ、旨味と甘味が混ざる。呑み込むと、旨味とアルコール感がまったりと残る。
とても飲みやすい。旨い酒。
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口当たりはスッキリ。アルコール感が強く、カッと来る。その後ろで、柔らかい酸味と甘味が広がる。辛口のいいお酒。
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口当たりは軽い。その後、米の甘味が来る。酸味や苦味は少なく、アルコール感を軽く残して消えていく。
水のような飲みやすい酒。
Dewazakura大吟醸酒 雪漫々 五年氷点下熟成酒
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口当たりはスッキリと。しかし、水由来の自然な甘味を湛える。口の中で、じわっと甘味が広がり、甘味を残しながら柔らかく消えていく。
甘い雪解け水を飲んでいるような心地よさで、舌の上ですごく馴染む。素晴らしい酒。
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口当たりはまったりと甘い。微炭酸が心地よく、後味も、甘味がまったりと長く残る。
甘口で飲みやすく、暑い日には特に沁みる。旨い。
甘さが気になるときは、ロックにすると格別。
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口当たりはスッキリとしているが、そこから米の甘味と旨味が一気に広がる。どっしりとしつつも飲みやすく、後味はスッと消える。
おもしろく美味しい酒。
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3.11に思いを馳せて乾杯しようという趣旨で造られたメモリアル酒。
口当たりはまったり。直ぐに甘味が広がる。ねっとりと舌にまとわりつき、ふくよかな甘味を残したまま消える。少し経つとスッキリと消える。
美味しい酒。