あいはらリオ
久楽屋さんって、酒屋さんにお初で入店！
気になるお酒が(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ
爆発💥注意でお馴染みの、都美人と、獺祭甘酒を購入！
獺祭に甘酒なんてあるんだ( °_° )お米の甘さがしっかり感じる精米歩合50％
後味も甘ったるさが残らず、スルスル飲めちゃう
疲れた身体が欲してる！
他にも気になる、刈穂の春カワセミとか、気になるお酒が沢山！要チェックや！！
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あいはらリオ
怒涛の連日激務が続き、久々にさっぱりしたお酒が、呑みたい！！
そうだ！すだち冷酒にしよう！
このサイズ！ちょうどいい呑み感
でもこの頃は、1杯ぢゃ足りなくて2本いっちゃう👋
さぁ何を飲もうかな(๑¯ㅁ¯๑)
あいはらリオ
養命酒製造
はちみつのお酒
最近めちゃくちゃ疲れていたので、体にいいかもって、単純に、養命酒ってところに惹かれて購入
はちみつ🍯たっぷりと、ハーブの香りが癒される(◦ˉ ˘ ˉ◦)
とにかく甘い！はちみつの原液を飲んでいる感じ
お湯割りとか、炭酸割りがいいかも🦆
あいはらリオ
高清水清酒
#DessertJungin
甘口のデザートワインのような新感覚の日本酒「デザート純吟」。従来の日本酒に比べて豊富にクエン酸を含み、酸味と甘みの絶妙なバランスが豊かで、上質な旨味を醸し出します。精米歩合55％の「秋田酒こまち」を贅沢に使用した、純米吟醸酒です。
本日は、ワイングラスで飲む、デザートの様な清酒。酸味と甘みのバランスが絶妙！！
オシャレにいちごと、中華スープと小籠包と、大福
で、頂きやす😋
Shochikubai祝彩吟醸超特選
あいはらリオ
松竹梅祝彩吟醸超特選 純金箔入
甘く、軽やかな味わい。めでたい金箔入！
ワゴンセール品なので、恐らく正月のセール品かと(笑) かなり格安になっていたので、正月気分で飲んでやりやす！
Dassai純米大吟醸45
あいはらリオ
なんでもない日に開けてしまった、獺祭
ｷﾀﾜｧ━━━━━━(n'∀')η━━━━━━ !!!!
もぉ、なんて美味しいの？？？
香り良し！喉越し良し！
どんな料理にもマリアージュ(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥
甘みも芳醇さもバランスがいい( ´∀｀)最高！！
飲み比べセットもあるので、楽しみが止まらない！！
あいはらリオ
#玉乃光純米酒大吟醸
芳醇な味わいとお米の甘さが感じるお酒
さっぱりしたツマミにオススメ
雄町米特有の自然なやわらかい香り、天然の酸味と雄町米の旨味が調和した飲み口、ふっくらした厚みを感じさせるボディー。いつまでも、飲み飽きない逸品です。
あいはらリオ
月桂冠うたかたスパークリング清酒
どんな料理にもマリアージュ！
フルーティな香りで、はじめににすっきりとした甘さを感じ、シュワシュワの炭酸感とほどよい余韻が残ります。
アルコール分は6度台と日本酒としては軽めで、毎日の食事とよく合うよう、甘味と酸味のバランスを整え、心地よいテイスト
和洋中問わず、幅広い料理と好相性で、素材本来のうまみを引き立てます。肉料理ではハンバーグ、フライドチキンや照り焼きチキン、魚介系ではスモークサーモンとの組み合わせがおすすめで、意外な組み合わせではグリーンカレーやチーズケーキ、定番おつまみのチーズやナッツとも相性がぴったりです。
今日は、生ハムチーズと残ったいぶりがっこチーズオイルにラフティを、合わせてみました🧀
あいはらリオ
剣菱は有名だけど飲んだ事なくて、おでこサイズでチャレンジ！
おすすめの飲み方が熱燗なので、昨日の刈穂の空き瓶で、チン！とびきり燗で、！濃厚で辛みが強いけど、コクが広がるお酒
海ぶどうの塩味や豚肉の濃い味に負けない味わい！
■商品の説明■
口に含んだ瞬間に濃厚な香りがふくらむ、
米の豊潤な味わいを引き出した逸品。
存在感のある旨みは酸味や辛みと相まり、
口のなかで幾重にも広がる
いっそうまろやかなコクへと昇華。
鮮やかなキレが、
上品で心地よい余韻を残します。
※おすすめポイント※
キャップをとって電子レンジ(500W)で
約１分温めるだけで美味しい燗酒が
簡単に出来上がります。
グッドデザイン賞を受賞。
あいはらリオ
大好きな日本酒の1つが、刈穂
20代の時、初めて美味しいお酒に出会って、どんな料理にも合う大好きなお酒
サラリと飲めて、ついついぐびぐび行っちゃう！
何度でも飲みたいお酒！もう1カップぢゃ足りない
あいはらリオ
今日は、お気に入りの南部美人といぶりがっこチーズの最近コラボ！
お米の香りがフワッと残るカップ酒それと、
和歌山の名手酒造、黒牛
口に含んた瞬間、甘さと柔らかさが広がる！！
お米の甘さと芳醇さが残る1杯
食中酒に合う。濃い味より、おでんとか出汁と一緒に味わいたいヾ(・ω・)ゞ
そして、届いた🎁獺祭ショコラ
コレは、特別な時に、特別な獺祭と一緒に食べよう💓💞
あいはらリオ
久世福商店さんで見つけてしまったヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♡
出羽桜咲スパークリング！！
日本酒の新たな楽しみ方を提案するスパークリング、弾ける炭酸と低アルコールで日本酒ビギナーにも親しみやすいお酒です。コクのある純米酒を造ることで、低アルコールでも旨みが十分に味わえます。爽快な喉ごしで、最初の一杯にもおすすめです。
やや辛口淡麗なので、シメサバにもぴったり
あいはらリオ
白瀧酒造は、米どころ、魚沼地方の越後湯沢で、敷地内の井戸水を使い、純米にこだわって酒を醸している
そして老子の言葉「上善如水」最上の生き方は水のようである
の様に、柔軟でしなやか姿勢で、ビギナーでも楽しめる良い酒を造り続けている
雪水が溶けてまろやかな水の如くスッキリとしたお酒
辛口だけど後に残らない飲みすい
今宵は、冷凍ベリーをぶっ込んで、一緒に頂きやした
ウマーーーイ！！
あいはらリオ
今日は、山形の生酛純米酒をいただく！
生ハムとチーズの味に負けない辛口スッキリ香り高い
（杜氏の一言）
独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とキレ味抜群のすっきりとした辛口の純米酒です。寿司、刺身にピッタリです。
※魔斬（まきり）とは？
酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされてます
あいはらリオ
黄桜通の純米大吟醸
垂れ口にごり酒
どちらも度数が割と高いので、直ぐ酔いつぶれた(笑)
黄桜の方は、とっくりの形してたので、そのままレンチンで、ぬる燗で、でもオススメの飲み方は、冷らしい(￣▽￣;) ちゃんとラベルを確認しないとね
いや！燗でも十分美味いよ！
垂れ口にごり酒は、パンチがあった！いちごよりも、ベーコンとか、濃い味の方が合うかも！
((#♡-♡#))
あいはらリオ
カップ酒をレンチンして、熱燗
なんて素晴らしい！！(*'∀'人)♥*+
桜浪漫、初めて飲みます
豊かな香りとキレのある淡麗な味わい。
気軽に楽しめるキング醸造の清酒はアウトドアにぴったりの180㎖カップや使いやすい紙パックタイプなどバリエーション豊かに揃っています。
和・洋・中どんな料理にもあわせやすい
あいはらリオ
菊正宗すだち冷酒
日本酒＋徳島県産すだち果汁”の驚きの相性と飲みやすさ。
「キリッと冷やしたキクマサに、爽やかな柑橘系果汁をひと搾り！」
涼やかで爽快感あふれる日本酒。
すっごい飲みやすくて、ついつい飲みすぎ⚠️注意⚠️
菊正宗すだち冷酒サイトに、オススメレシピもあって、見てるだけで楽し！次はこのツマミを作ってみよう！(*´ ³ `)ﾉ
https://www.kikumasamune.co.jp/products/sudachi/