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2021.8月、さけのわ始めました。 sakenoteからデータ移行ができないので徐々にデータ増やして行こうと。 2021年2月に我が家に日本酒セラー導入。我が家は冷酒派です。私は燗をちびちびも嫌いじゃないんですがつれあいが絶対冷酒派で。

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Fusano Kankikumonochrome純米大吟醸原酒生酒無濾過
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tamarix
寒菊さんです。 monochrome、と銘打ってますが白黒というよりセピアなイメージ。やっぱり寒菊は美味しいです!
Kid純米吟醸ひやおろし
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tamarix
久しぶりの紀土! やっぱり美味しいです。私は甘み少なめのキリっとした感じに思えます^_^ キンキンに冷やしてるせいかもしれないけど。 美酒堂流山おおたかの森店にてゲット。
Fudo純米吟醸原酒生酒
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tamarix
先日はブラック不動でしたが、今日はムラサキ不動。 一口目の印象は甘め。今日は意見が一致。 後味には甘さが残らない。美味しいです😊 美酒堂流山おおたかの森店にてゲット。
彦市秋あがり純米吟醸
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tamarix
初めてのお酒です! 好んで飲んでいるタイプとは違う方向性で、一口目は「合わないかも?」と思ったけれど、ツマミと飲んだらめっちゃいい相性でした。 ちなみに、つまみは自家製焼き豚➕会津の辛味噌。
Fudoブラックラベル
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tamarix
ブラック不動!スペック非公開です。 一口めの感想がわかれました! つれあい「ちょっと酸味?」 わたくし「甘い?」 味音痴はどっちだ。 たぶん飲む直前に歯磨きしちゃった私だろうなぁ。 美味しい!って感想は一緒でした^_^ 美酒堂流山おおたかの森店でゲットしたそうです。
ジェイ&ノビィ
tamarixさん、こんにちは😃 カッコいい不動さん🤩 夫婦で味わいの感想が分かれて、でも結果旨い😋は共通‼️って我が家と同じですね🤗 娘が流山に住んでいるので、酒屋さん気になります!
tamarix
ジェイ&ノビィさん 流山にご縁が!機会があったらぜひ美酒堂さんにお立ち寄りオススメします^_^ 暮には店員さんが帰省の手土産選ぶ方の相談にとても親身にのってらっしゃいます😊
Glorious Mt.Fuji日乃輪純米大吟醸原酒生酒無濾過
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tamarix
秋の栄光富士です! ああ美味しい。これもフルーティって表現になるんだろうな。ややメロンフルーティかな??
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tamarix
大雪渓です!コロナ前は長野に買いに行ってたものですが。 美酒堂流山おおたかの森店に入荷していたのを連れ合いがみつけ、即買い! スッキリして透明感のある美味しさです!
Koshiji no Kobai純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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tamarix
先日、猿ヶ京で飲んだ越路乃紅梅、実は翌日一升瓶買いに行っちゃいましたー! いちますやさんは8時から開いていて助かりました。 今回は振ってから頂きましたー。旨い!
Miinokotobukiporcini純米吟醸生詰酒
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tamarix
三井の寿の秋。 つれあいの一口目印象「コメ感が強い!」 わたしの一口目印象的「洋酒でこんなんあった気がする!」 おかずと美味しいお酒でした。今日のおつまみは神茂の練り物も。 三井の寿ポルチーニは東京駅グランスタはせがわ酒店にて購入。
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tamarix
かたふね、頚城酒造、千代の光、三蔵元さんがコラボして、惜しみない協力の元に作られたそうな。 私としては「面白い、美味い!」だったけどつれあいは一口目は微妙に苦手だと。肉と食べたら美味い!と(にやり) 私が試飲して買いました! 猿ヶ京温泉いちますやは、猿ヶ京•水上・苗場あたりに車で行く日本酒好きは行くべき!
Koshiji no Kobaiかすみ酒純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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tamarix
旅酒です。群馬県ですが新潟のお酒。 いつも飲んでいるお酒とタイプは違うけどすごく美味しい!!
Fudo純米吟醸原酒生詰酒ひやおろし
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tamarix
秋の不動です!おーいーしーい! 一口目フルーティ感あるけどアテと飲んでるとフルーティ感忘れる。
Yamamotoフォレストグリーン純米吟醸
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tamarix
みどりのやまもとさん! 今回ラベルはお米の説明。お米を作った人の説明も。 わりとさっぱりしてる印象。
Fudo純米吟醸原酒生酒袋吊り無濾過
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tamarix
久々の不動です! キリッとして美味しいです。
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tamarix
実家飲み。久々の澤乃井。辛めで美味しい。肉と合う! 澤乃井はずっと昔に蔵見学行きました。隣の櫛とかんざしの美術館も見応えがありました^_^