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好みの超辛口。 高2次男の誕プレ、 ハモン・セラーノの原木が あるので、 削いでつまみながら 飲んだらさぞかしうまかろう、 と思って飲み始めたけど、 忘れた。 鮎の甘露煮で飲んだ。 うまかったです。
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特別純米酒生酛。 生酛はいいねー。 これはタルくなくて がんばった生酛。 強いのねー。 お気楽なのねー。 うまなみなのねー。 それは、マキバオー。 太刀魚とかのカマにも 合いました!
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純米吟醸、四合瓶。 保冷剤で冷やしながら飲む。 口当たりちょい甘い。 人気が出る感じ。 たまたまテレビで 昭和歌謡の番組をやってて、 歌のうまいアイドル歌手 みたいだなーと思った。 石川さゆりさん、 『津軽海峡・冬景色』 レコードだした時 17歳だってビックリ!
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特別純米酒。 口開けは 酒感が強い気がしたが、 さすがは純米、 スルスルと飲むほどに軽快。 冷奴、キムチ、おでん、 柿の種、ピーナッツ、 等などいろいろ合わせたが、 なんでもオッケー。 ハンバーグ、デミ煮込みも 万事お任せあれー! な感じ。
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発泡、純米、軽く白濁り。 酸味があって 冷やしながら飲む。 刺身というより肉。 肉というより 梨とシャインマスカットの マスカルポーネ&生ハムに 合う感じー。 いい夜に、言い寄るお酒。