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掟は破られた。 飲んだ瞬間は甘みがあってどっしりした味わいだけど、余韻に辛さも感じた。飲みやすくてグイグイいってしまう。 昨日天の戸720mlを空にしたばかりだけど、今日もいってしまうかもしれない。
Amanoto純米大吟醸生酒無濾過
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フルーツのような香りと僅かに黄色。冷やしてとろっとした飲み心地。甘さと酸味を感じる。雑味がなくて余韻を感じながらゆっくりと楽しみたい1本。
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グラスに鼻を近づけるとすぐ分かるマスカットの香り。味わいは香りほど甘くなく、トロッとスッキリした飲み口。白ワインっぽい感じも味わえてどんな食事にもぴったり。
文太郎特別純米生酛
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黄みがかっていてどっしりした濃い味わい。アルコール度数17%は伊達じゃない。酒の香りも強めで、いぶりがっこに合うなー
Fudo純米超辛 生 RED純米
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飲んだ瞬間好きだった。見たことない銘柄だったけど、リピートしたい美味しさ。辛口好きにはたまらない。焼き鳥、ブリの刺し身、なんにでもあう。次は一升瓶で買いたい。
Kudokijozu純米大吟醸生酒
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パイナップルのようなフレッシュで甘い香り。口当たりもトロッとしていて濃厚なジュースみたい。深まってきた夜にじっくりと飲みたい感じ。
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吟麗プレミアム。 フルーティだけど後味はすっきり。飲むのが止まらない旨さ。アジのなめろうとマグロの酒盗が酒の肴。
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飲み口がスッとして米の甘さを感じる。しかし後味はキリッと。 なんかもう、スルスル飲めてしまう。最高なお酒🍶
Kudokijozuくどき上手Jr.と小川酵母
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旨口のお酒ですごく好み。 雑味がなく、スルスル飲めてしまう。飲んだとき酒の香りが鼻を抜けていくのが心地良い。
Gorin純米大吟醸生酒
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米のいい香り。アルコール度数が16度あり、飲み口はしっかりした酒の味。ふくよかでどっしりとした米の甘さがあって、余韻が長く残る。 寿司と合わせたらとても美味しかった。
Yamamoto6号酵母純米吟醸原酒生酒
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ラベルレスでカッコいい。 飲み口が柔らかい印象。ほどよい酸味。