Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
はぐれけんきゅういんはぐれけんきゅういん
良い備忘録がないかと思いさけのわ始めました。 備忘録のためか写真だけアップの方も多いですがコメント歓迎です。

注册日期

签到

72

最喜欢的品牌

0

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

alt 1
3
はぐれけんきゅういん
JAL国際線エコノミーの無料の日本酒。 おちょこ付きで見た目は可愛いですがまあ味もエコノミークラスでした。 JALラウンジでは高級品ではないけど雁木の純米が飲めました。 これはおいしかったのにな。 そういう意味では一番搾りやプレモルは味としてはエコノミーより上な気がする。
alt 1
4
はぐれけんきゅういん
本醸造生酒ひゃっこい。(ひゃっこい=東北弁で「冷たい」の意) ここ最近では純米酒でないと飲みたくないみたいな風潮がありますが、 イメージや造りだけで選ぶことを後悔させられる旨いお酒。 文字通りキンキンに冷やして飲むのがオススメ。 なんなら流行りに乗ってロックでも!
alt 1
3
はぐれけんきゅういん
わしが醸しましたシリーズ(笑) 流行りのすっきり飲みやすい酒とは違ってクラシックな雰囲気だけど、 昔ながらの日本酒らしさがありつつ入門者にも旨さを教えてくれるようなお酒。 どうせならラベルデザインをもっとおいしそうなのにしてほしいかな。
Tamagawa純米山廃原酒生酒無濾過
alt 1
11
はぐれけんきゅういん
誰よりも日本人らしい杜氏フィリップ・ハーパーさんが醸したお酒。 雄町で山廃で生原酒は、本当に米と水と麹だけでこうなるのかと思うほどの衝撃。 むせ返るようなバナナ香と熟しすぎたメロンのような甘味で脳が混乱する旨さ! 年々落ち着いていってるような感じで少し寂しいですが…。