はぐれけんきゅういん
作インプレッション。
有名なことを知らずに見た目だけで買ったら大当たり！しかも安い。
ザクとは違う･･･作。
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はぐれけんきゅういん
香り、旨味ともにバランスが良くすっきり飲めます。
金文字に薄黄色いラベルが縁起が良い感じで祝いの席で飲みたくなります。
人気酒ですが比較的手に入り易いかと思います。
はぐれけんきゅういん
やっと満月が出ました。通常版は三日月。中身は同じです(笑)
何かに突出したお酒ではないかもしれませんが、香りも旨味も落ち着いた綺麗なお酒です。アンケートに回答すると造り手の方から直筆でお礼の手紙が来ます。
今時直筆で個々に違う手紙なんて冬にほっこりします。
嘉美心酒造さんは元は「神心」だったそうですが、神の字を入れるのは失礼かもとのことで同音の嘉美心になったと酒屋さんから聞きました。
しかし本当に醸したかったという「神心」銘柄も時々造っています。こちらもおいしいです。
はぐれけんきゅういん
酒米に酒未来(十四代の米?)を使った限定酒。
普通においしいけど、酒米に期待しすぎたかも･･･｡
熊澤酒造はモキチのビールの方がおいしいかな。
はぐれけんきゅういん
赤ラベル。
旦の中でもやや荒々しい印象のお酒。旨さと鼻に抜ける香りがインパクト大！
最近ぽい飲みやすいフルーティーなお酒でなく、気持ちクラシックな雰囲気の旦。
はぐれけんきゅういん
仙禽モダン。
飲みやすくて有名ですが、保存状態が悪かったのか、この年(2015頃)はハズレだったのか、旨味も香りも中途半端でもったり。
はぐれけんきゅういん
ラベルはクラシックさと近代感が調和していてまさにモダンな感じが好きです。
はぐれけんきゅういん
田中さんが精米歩合65%で作ったお酒。
火入れは飲んだことがないけど、こちらは生で微発砲していて薄濁り。
飲むと65%で薄濁りとは思えないキレイな味わい!
なかなかお目にかかれないけど、見つけたら迷わず買いです。
はぐれけんきゅういん
麹100% ?だったと思う。
コハク色で貴腐ワインのような甘さのぶっ飛んだお酒。
デザートの様に食後酒としてみんなで飲んだら楽しいかな。
1人で坦々と飲むお酒ではないかも。
はぐれけんきゅういん
麹9割9分でしたね･･･ラベルに書いてあった。
はぐれけんきゅういん
ピンクラベル。旨味と甘味がすごい！
バナナやオレンジというよりイチゴドロップのような甘さ。
安いのに薄い布袋で高級感があって嬉しい(笑)
はぐれけんきゅういん
旦シリーズの山廃。山廃らしい酸味はあるが旦らしい旨味もいっぱい。
キレないけど含み香で口から鼻の中がいっぱいになる。
単独でも食中でも飲みたくなるお酒。
はぐれけんきゅういん
笹一酒造の旦シリーズ。純米大吟醸で少し高いけどとにかく旨い。
さらっと飲みやすいだけの酒とは違う！
低価格帯の旦も十分おいしいけど期待を裏切らない良い酒。
はぐれけんきゅういん
ぱっと見無地のような桃ラベル。
今のところこれほどおいしかった酒はないです。
2014年くらいに飲みましたが、それ以降は造られていないのか見かけなくなりました。
かとチャン
こんにちは、加藤と申します。突然にすみません。さけのわのトップの方でも告知させていただいたのですが、2/3にかせのわ新年会開催いたします。
かとチャン
お近くでしたらご一緒に一献いかがですか？（＾ν＾）美味しいお酒を提供してくれるお店です。是非、何卒よろしくお願いいたします
はぐれけんきゅういん
かとチャン(aofsal)さん
はぐれけんきゅういん
かとチャン(aofsal)さん すみませんコメント見落としてました！投稿ばかりで告知等も気付かず･･･またあれば是非参加させていただきたいです。お誘いいただいたのにすみませんでした。
かとチャン
返信ありがとうございます。今回は私が幹事をさせていただきましたが、2ヶ月おきくらいに自然発生的に飲み会が開催されつつあります
かとチャン
関西方面でも集まってたり、またさけのわ上で告知もあると思いますので、お近くでしたら是非よろしくお願いいたします（＾ν＾）