ラテ
栄光富士の夏酒第2弾！
待ってました。
フルーティな吟醸香。メロンに近いようなマスカットに近いような
とても良い匂い。
口当たりは柔らかく、フルーティさと酸味と甘みが良いバランスで感じられる。
そこ後はさらっと消えていく。
一瞬で四合瓶が無くなりました。
第3弾も出たようなので買いに行きたい。
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Shichihon'yari夏のにごり酒 火入れ
ラテ
初の七本槍。
活性のにごりではないので、よくシェイクして普通に開栓。
なかなか濃い白濁具合。
香りはアルコール感を感じる匂い。
口当たりはマッコリに近く、ほどよい甘みがありつつ、
ドライに消えていく。
後から米の旨みを感じる。
食中酒として合う！
ラテ
初ロ万は、夏酒の七ロ万となりました。
香りはほのかにフルーティさが伝わるくらいかな。
主張は強くない。
口当たりはさらりとしていた。
最初は甘みがふわっと感じ、一瞬でドライになる。
食中酒として良さそうでした。
それかもうちょっと暑い日に飲むのがベストだったかなと少し後悔…！
ラテ
購入してから少し時間が経ってしまったがようやく開封。
香りはリンゴやももを思わせる爽やかな匂い。
AIRとなっているので、爽快で軽い感じと思いきや、
果実感たっぷりの甘旨ジューシーな味でした。
飲んだ瞬間甘さと酸味がじゅわーと溢れる。
まさに果実をかじったような感覚。
アルコール度数が12度と低く、アルコール感はまったくなく、
飲み疲れしないすごく軽いお酒でした。
空気のように軽かった。
ラテ
久々の風の森。
香りはぶどう？のようなバナナを感じるような複雑な香り。
口当たりは重い。
甘さを感じたと思った瞬間に酸味が勝ってきて、最後に苦味がガツンと来ました。
フルボディまではいかないが、なかなか重い酒でした。
2日目以降に飲むと、香りと甘みが増えて、ぶどう感も増してました。
苦味も少し抑えられ比較的飲みやすくなったかと。
ラテ
ビンが青く正しく夏酒と思えたので購入。
福島のお酒は何でも美味しいんじゃないかと思い始めてる。
香りはメロン香🍈に近く爽やか。
飲み口もさらりとしていて水のよう。
しかし、ほのかに甘みが広がり心地よい。
後から米の旨みもふわっと感じるので美味しいお酒でした。
ラテ
初の光栄菊。
投稿が多く、人気もありとても気になっていた銘柄。
ガスが溜まっていたこともあり、開栓時は栓が天井に発射されました。
香りはメロン感やバナナを思わせたかな。
ガス感があり舌が少しピリピリ、口当たりはねっとりしてフルーティさと
酸が口中を覆う感じ。
あとはすごくジューシー。それが心地いい。
低アルコールなのかアルコール感はまったく感じずずっと飲める。
単体でも杯が進むお酒と思いました。
Manta
ラテさん コメント失礼します。
そうなんですよ〜。
さけのわを見ていると目にする回数が多くて、とっても気になってはいるのですが、買えないんですよ〜😭
最終的には、ポチろうかとも思っています。
ラテ
Mantaさん
コメントありがとうございます！
私も店頭では買えていないです😭
なのでこの白月はネットでポチったものです笑
ラテ
こちらも一年振りのラピス。
エクリュよりもバナナ香が強い感じがした。
少しのガス感、口当たりは滑らかで、後味はキリが良い。
やっぱり美味しいなあと感じるお酒でした。
ラテ
ザ日本酒🍶って思いました。
米感を十分に味わえることができ、ミネラル感もある日本酒でした。
ラテ
初鳩正宗！
鳩がリンゴを咥えているイラストが良い。
リンゴ酵母仕込みということで、香りも味もりんご感強めの
美味しいお酒でした。
酸があり、リンゴ果汁を飲んでいる感覚になる…
ただ、開栓してから日が経つと酸が少なくなっていってるように
感じたかな。
ラテ
1年振りに飲んだ新政のエクリュ。
香りはバナナや洋ナシを思わせる感じ。
開けたてだと、ガス感が少しあり、舌がピリリとする。
初めに酸を少し感じて、溶けていく、後に米の旨みが押し寄せて来る。
この感覚が癖になり杯がどんどん進みました。
開栓から1日経つと、ガス感はほぼなくなり、酸が少し強くなった気がする。
それでも美味しかった。
唐揚げとも合う！
ラテ
お初の作。
開栓直後にフルーティな香りがたち、期待が膨らんだ。
りんご感強めな香りかな。
飲むとフルーティさが、一瞬で拡がり、スッと消えていく。
キレ味が良い感じ。
モダンな感じで杯が進むお酒でした！
ラテ
買ってから1ヶ月程冷蔵庫で眠らせてしまった。
ようやく開封。
香りは洋梨やバナナっぽい香りで好み。
フルーティさを感じつつも、甘酸っぱさも口全体に拡がる。
だが、いつまでも残ることはなくキリッと消えていく。
ずっと飲んでいられるお酒でした。
来年も出るなら買いたいな。
ラテ
初、十水。
酒店の店主から聞いた話によると、十水として初めてのにごり酒を出したらしい。
驚きなのが、ビンの半分くらいはおりが入っている。
活性にごりではないが、開栓時に急に発泡して溢れないか心配になり、
恐る恐る開けました。
香りはアルコール感あるが、爽やかさも含まれている。
おりはきめ細やかで、クリーミー。
そして、少しガス感あり。
カルピスサワーを飲んでいるような感じかな？
つまみがなくてもスイスイ飲めるくらい美味しい。
ラテ
緑ラベルの楽器正宗がとても美味しかったので、
期待大で別撰中取りを購入。
香りはメロンを思わせる良い匂い。
メロン好きにはたまらない香りでした。
味はスッキリとしていながらも甘味も少し感じる。
後に米を感じる。
価格もそこまで高くないので、コスパがとても良い！
リピートしたい一品。
ラテ
久々の福小町。
紙ラベルの「号外編」のインパクト強し。
青リンゴのような香り。
口に含むとスッと溶けて、後で米の旨みが追いかけて来る。
アルコール度数が17.5度と高めだけど、アルコール感はなく、
いくらでも飲めてしまう。
油断すると、すぐ酔ってしまうので要注意。
ラテ
仙禽hope買えて良かった！
3種類の酒米をミックスしているのは珍しい？ので、
すごく気になっていた。
ビンもラベルも透明感があって、きれい…！
香りはりんご感があるのかな。
飲んでみると、果実感や米の旨み、爽やかさが複雑に押し寄せて来る。
だけども、嫌な感じはなくスイスイと飲めてしまう。
開栓してから2日目以降に飲むと、味が変わって面白い。
個人的には開栓して少し寝かせた方が好きかな。
ラテ
秀よしの花見酒。
ラベルがさくらデザインできれい。
香りは米感が強い。
スッキリしていて、後に米の旨みが感じられるお酒。
春にちょうど良い。
ラテ
赤武の春酒！
日本酒にしては低めのアルコール度数12度。
香りはマスカット？りんご？とにかくフレッシュ感があった。
甘くて旨くてとてもジューシー！
アルコールが低いせいか酒感がなく、ジュースを飲んでいるような錯覚に落ち入る。
店舗で見つけたら再購入したい一品。