はやみ
栄光冨士 星祭
純米大吟醸 無濾過生原酒
フルーティな日本酒
飲み口はメロンのようで、後味は洋梨のような酸味。
舌残りが強く油っこい料理にも合うお酒。
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はやみ
フルーティな日本酒
いかの肝和えと共に食しました。
ガス感はなく
さほど舌残りもしないサラッとした風味でした。
はやみ
微発砲のにごり
お米の甘み、にごりの雑味も感じられらお酒。
食中酒にも合う。
はやみ
飯沼本家の限定酒
冷やでまったりと。
バナナのようなフルーティなお酒。
寫樂のようなお酒。
はやみ
春の陽気に合うとても柔らかな口当たり、甘い余韻。
抜ける香り。
贅沢ではあるが、スッとずっと飲めるお酒。
はやみ
山本 ピュアブラック
あっさりとした飲み口
舌の上にはまろやかな甘みと酸味
日本酒があまり得意じゃない人にもオススメできる。
はやみ
これですよ。
私の中でのキングオブ日本酒。
すっと五臓六腑に染み渡る至福の味。
はやみ
日本酒度 ＋8
これぞ、日本酒という強みのある味。
刺身と合う合う。
はやみ
鳥刺し屋さんで飲んだお酒。
無濾過らしく適度な酸味
キレもあり、プレミアになってるのもうなづける。
はやみ
くどき上手のジューシー辛口
辛口ながらも舌の上でしっかりも甘みも感じれるお酒。
癖もなく、日本酒の入門としても飲みやすい銘柄
はやみ
安定の紀土
最近は居酒屋でも置いてるところもあるメジャーになってきた印象。
安定のコスパな日本酒。
はやみ
作
日本酒は4号瓶で買うことが多いが、このお酒は一升瓶でも簡単に飲みきれてしまう。さ
フルーツ感のある甘味とスッキリ感。
贅沢なのはわかっているが、気づいたら進んでしまういい酒だ。
はやみ
最強の食中酒と呼び声高い「雅山流」
無濾過生詰の神風
パッケージから神々しい。
とても軽い飲み口から、しっかりと辛さのある切れ味。
昔ながらの米「神力」という米100%らしい。
これぞ日本酒！という胸を張って勧められるお酒。
YokoyamaSILVER7
はやみ
酒屋さんでおすすめされてたお酒
なんだこの美味い酒は、米の甘みがすごい。
リピート確定の味。
よこやまさんのお酒攻めたくなりました。
はやみ
フルーツの香り漂うお酒。
飲み口は甘く舌の上に残る感じ。
刺身にも合う、食事に合うお酒。
はやみ
近場のスーパーでまさかの遭遇。
飲み口は甘く、余韻はキリッと
山田錦の甘みが爽やか。
この出会いに感謝したい日本酒。
はやみ
9%の日本酒
かなり甘い。これは日本酒か？
と思うくらいのワイン感あるが、後味は米の甘味。
日本酒入門にはいいかも。
はやみ
おりがらみ
淡くシュワっと感じられる。
キリが良く程良い辛さ。
気分良くなる。
はやみ
カニ、つぶ貝と共に食しました。
2019のビンテージラベルも貼付してた瓶でした。
紀土のフルーティ感はなおさらのこと、キレも感じました。
海産物との相性は言うまでもありません。
はやみ
さわやかな酸味とすっと抜けるフルーティな甘み。
とても魚に合う来年も出会いたいお酒。