ひでさん
アメリカに移住し農園を営んでいるところの米を使った純米大吟醸。瓶やラベルはどことなくワインっぽいです。飲み干した後に強い余韻が残るので、日本酒を呑んでいる感が強いです。わりと辛口ですが濃厚な感じなのでつまみを食べながらちびちびと呑むのが良いかと思います。
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ひでさん
さかえがわ酒造という福島県は西会津町にある酒造。同じ漢字を書いてエイセン酒造という酒造も福島県にあると知りびっくり。口に入れた瞬間、甘さを感じるのに飲み干すと辛さ？も感じられるお酒です。アルコール度17ですが、それより強いように感じます。
ひでさん
今月はじめに宿泊した旅館で頂きました。名前もラベルも結構インパクトがあります。お店にはあまり出ていない？とのことでチョイスしましたが、辛口でスッキリしているので個人的には飲みやすいお酒でした。
ひでさん
あっさりとした辛口の日本酒。冷酒にして飲むとさっぱりしていい感じです。アルコール度数15度ですが、結構強めに感じます。コレは本当に個人的意見ですが、ポテチとの相性ソコソコいいですね。
ひでさん
アルコール強めですが、呑み口はまろやかですが、かなりの余韻が残る感じです。原酒ということでお酒の味が濃く、若干雑味も感じますが、冷やしてじっくり飲むのにちょうど良いかと。
ひでさん
有機米を使用した純米吟醸。ラベルがおしゃれです。アルコールを感じつつも、スッキリとした味わい。食中酒としてピッタリというウリの通り、口の中がさっぱりして程よく辛い感じがいいですね。
ひでさん
金賞受賞した末廣酒造のお酒。とても飲みやすかったです。飲んだ瞬間に軽やかないい香りを鼻に感じられ、飲み口も柔らかく美味しかったです。販売価格も一升瓶で1万円ほど…旅館で頂きましたが1杯1200円…しばらく飲めなそうです（笑）
ひでさん
スッキリ、さっぱりとした甘酒のような風味で飲みやすい純米吟醸です。アルコールも14度なので、キンキンに冷やすとスイスイ呑んでしまいそうです。風情があり面白いラベルです(瓶はもう少し工夫しても良いかと思っちゃいました…)
ひでさん
酸味が感じられ、少しトロミがあるお酒で、飲み干すとほんのりいい香りが口の中に残ります。暑いときに冷やして飲むのを勧められましたが、確かに！酸味がある分、スッキリした後味になりました。
ひでさん
福島の酵母<うつくしま夢酵母>を宇宙フライトさせて、帰還後に培養させたものを福島の31の酒蔵に配ったそうです(説明書に書いてある)。それを用いて作られたお酒。辛口でアルコール度数も18と強く、ちびちびと呑んで楽しみましょう。
ひでさん
スーパーマーケットで300ミリで税込300円だったので購入。名前の通り甘口のお酒ですが、しつこさはなく意外とスッキリしているのはアルコールが13度だから？普通酒だから？安売りだったのかどうかはわかりませんが、コスパがいいお酒だと思います。
ひでさん
今日みたいな暑い日にはさっぱりした感じのものが飲みたくて…ぴったりでした。もったいないけど氷を入れてロックで飲んでみたいです。あとにメロン？果物みたいな香りが広がります。
ひでさん
アルコール度数14となってますが、飲んでみると意外とパンチがあります。なのに軽くスッキリした味わいで、後味もなんとなく柑橘っぽい香りが残ります。
ひでさん
アルコール感が強めで香りも良く、余韻もしっかり残るお酒。酔いたい時にオススメです。
ひでさん
辛口で、サラッと軽い感じの飲み心地で食中酒にはぴったり。福島県会津若松の東山温泉の旅館「庄助の宿 瀧の湯」オリジナルの純米吟醸鮭。軽いのでスイスイ飲んでしまいます^^;
ひでさん
仄かに桃のような香りで、飲んでみると少し酸味を感じますが、いい香り(コレが吟醸香ってやつ？)が残り、少し余韻に浸る時間もあり、後味はスッキリしていて個人的には好きなやつです。原酒のイメージが変わります。
ひでさん
薄い白濁であっさりとした生酒。アルコールが鼻から抜ける感覚や酸味もあり舌が少しピリピリする感じがありながら、いい香りが広がります。個人的には甘く感じましたが、スッキリしているので食中酒にはちょうど良いかも知れません。
ひでさん
大玉村という村の為に作られた特別純米酒。夢の香という米が使われたお酒で、辛口でアルコールが強く感じられます。熱燗とかで呑むとまろやかになっていい香りも堪能てきそうです。ラベルもなんとなくポップでもいい感じです。
ひでさん
いただきものです。少しピリッとした酸味もありますがとても飲みやすいです。アルコール度数は17度と割と高めですが、それをあまり感じさせないくらい飲んだときの香りがとても良く、美味しいです。