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Akagisanかすみさけ純米
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ややにごりの春らしいお酒。意外としっかりした味でおいしい。
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クラウドファンディングの一合缶プロジェクトのリターン。2/9。 お酒感強め。でもくせはないので料理と一緒に飲める。
Mukade涼や香純米吟醸
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久しぶりの外飲み!フルーティーならこれということでおすすめしてもらった。たしかにフルーティー、すごく飲みやすくておいしい。きりっと冷えてるのがいい。
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クラウドファンディングの一合缶プロジェクトのリターン。1/9。 前から気になってたお酒。まろやかで口当たりがいい感じ。すいすい飲める。
Hiraizumiマル飛 別誂純米大吟醸山廃
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山廃で純米大吟醸。珍しいらしい。なかなか濃くて、酸味もあるお酒。濃いおつまみとか料理に合う。
川鶴別品 限定仕込み14 瓶火当て純米吟醸
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夏限定。近所に新しくできた酒屋さんではじめて購入。 すっきりしつつも、口当たりまろやかな感じ。
Kubotaスパークリング発泡
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先入観で辛めなのかなと思ってたら、甘め。これはこれでおいしい。度数は低くなってないので注意。
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いただきもの。以前いちご→次はみかん!お酒感がほとんどなくまるでジュースのように飲める(ちゃんとその後酔う)。おいしい。あと底につぶつぶがたまっていて楽しい。
Hououbiden日光水系 夢さらら純米吟醸生酛無濾過
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予約販売されてたのを飲ませてもらった。すっきりなのに、こくがあってまろやかな感じ。さすがおいしい。お刺身と合う。
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さすがにフルーティー。かつまろやかで飲みやすい。すこしスーッとした香り?もする。ワインっぽさもある。
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一日目は少しとげのある感じで、がっつり日本酒です!という感じだったけど、二日目はまろやかになって飲みやすくなった。なんにでもあう感じ。
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