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ともはしともはし
ビールクズでしたが 酒の奥深さを知り 虜になってしまいました。 初心者🔰なので 至らない部分は ご容赦くださいませ。

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Kameizumi
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Kochi
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ともはしともはし
Kameizumi無濾過生原酒純米吟醸生酒無濾過
Kameizumi ShuzoKochi
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ともはし
吟の夢100%使用 精米歩合60% 酵母AC-95 アルコール度数16% セル酵母より 控えめな感じだけど 華やか香りで 甘くて芳醇。 チリチリする微炭酸を感じた直後に 辛口な一面も。 美味。
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山形県産酒未来100%使用 精米歩合50%だけど 純米吟醸表記 アルコール度数16% 都内某酒屋さんの角打ちの メニューにあり 飲んだら好みだったので 4合瓶を買って帰りました。 強くないけど とても良い香り ガス感もあって 適度にフルーティーで お米の旨みがギュッとしてる。 後キレも良くて 凄くバランスが良いです。 出会えて得した気分(^^)
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Shirakawago造ってそのまんま純米にごり酒
Miwa ShuzoGifu
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米、米麹　国産米100%使用とだけ記載 精米歩合70% アルコール度数14・5度 にごり酒初めて飲みました。 見た目から想像してなかった お米の優しい香り。 芳醇な甘さ ガス感もあって 美味でした。
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Masumiしぼりたて生原酒純米吟醸
Miyasaka JozoNagano
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ともはし
米と麹は国産とだけ記載 精米歩合55%アルコール分17度 香りは強くなく米の香り？が少々 口に含むと 芳醇な甘さを感じてからの しっかり辛口に変化。 アルコール度数分 どっしりしてる。 酔いますねぇ(^^)
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Nanawarai5割麹仕込み純米
Nanawarai ShuzoNagano
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ともはし
滋賀県産吟吹雪100%使用 精米歩合60%アルコール分14度 日頃から お世話になってる酒屋さんの オススメで 購入してきました。 フレッシュでフルーティーな 香り。 口に含むと 林檎のような爽やかな甘さ。 キレも良きです。 信頼できる酒屋さんがいる事を 嬉しく思い 平日なのに飲み過ぎてしまいそう。
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Bunraku日本人のわすれもの純米生酛
Kitanishi ShuzoSaitama
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たまに行くベルクで 北西酒造さんの酒を発見。 精米歩合60%アルコール分15度 米の旨みをダイレクトに感じる これぞ酒🍶って感じ。 裏のラベルに 冷やかぬる燗がおすすめですと 書かれているけれど ぬる燗以上の温度が 良さそう。 肌寒くなる季節に 温めて飲み直したいなぁ。
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Kozaemon出羽燦々おりがらみ生酒純米吟醸
Nakajima JozoGifu
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AEONモール内の酒屋で購入 出羽燦々100%使用 精米歩合60% アルコール分15.5% 日本酒度＋1 価格から期待値が高かったので 思っていた程では無かったものの 若干パインとガス感あって 美味しくいただきました。
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Kitaya夏酒純米吟醸
KitayaFukuoka
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ともはし
こちらもスーパーで 気になった夏酒 酒米山田錦60%吟のさと40% 精米歩合55%アルコール分14度以上15度未満 とても爽やかな香り ほんのりフルーティで 後キレが良い辛口 推奨は冷酒◎と記載されてるが 常温の方が良さそう。
ともはしともはし
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ともはし
たまに行くスーパーで 気になったTAMA ロゴが可愛いのと ワイン酵母で備前雄町100%を醸した 純米吟醸酒との書き込みを読み 面白そうだったので衝動買い しちゃいました。 精米歩合60%アルコール分12度 香りはワインで しっかり純米酒。 やや甘さが強く感じるけど しつこくないので 飲みやすい。 価格も求めやすかったので 大満足です(^^)
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Tenbi純米大吟醸赤磐雄町米
Choshu ShuzoYamaguchi
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岡山県産雄町100% 精米歩合50%アルコール分15度 仙禽を買うつもりで行った酒屋さんで お一人様1点までが目にとまり こちらを購入。 開栓したらポン！って鳴った。 チリチリするガス感 香りは強く無いけど 口に含むとフルーティーな爽快感 若干乳酸菌飲料のような酸味も感じた。 また巡り会えたら嬉しい。
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Kamonishiki純米吟醸ふなば汲みしぼりたて生
Kamonishiki ShuzoNiigata
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ともはし
酒米の詳細記載無し 精米歩合60%アルコール15度 300ml瓶で お試しに求めやすかったので購入。 華やかな香りと 口に含むと芳醇な甘さと 本当に微かなガス感あり。 しっかり辛さもありキレも程良いです。
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帝松赤磐雄町純米酒
matsuokaSaitama
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ともはし
いつも買い物するスーパーで購入 岡山県赤磐市産雄町100%使用 瓶詰後壱度火入れ 精米歩合80%アルコール分16% 酵母K901号 とりあえず冷やして飲んだ。 爽やかで ほのかにフルーティー。 シュワシュワなガス感
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Jin'yu純米大吟醸生原酒
NabetanaChiba
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ともはし
精米歩合50%（麹米、掛米） アルコール17度 地元のイオンモールで イオン限定品を購入 スッキリした甘味 好みでした。
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