yu-san十水Katokahachiro ShuzoYamagata2024-10-26T10:15:00.952Z2024/10/26炭せりた2yu-san芳醇な香りとコクを感じる 食中にもしっかりとした味わいを感じたい時にマッチする
yu-sanDen'yuTakanoi ShuzoNiigata2024-10-26T10:05:44.925Z2024/10/26炭せりた2yu-san特別純米酒を冷酒にて 料理の邪魔をしないすっとした味わい
yu-sanKidひやおろし純米吟醸ひやおろしHeiwa ShuzoWakayama2020-09-20T09:19:27.356Z16yu-sanジャンル問わず食事に合いそうなすっきりとした飲み口。柔らかさを感じる。
yu-sanImanishi純米吟醸Imanishi ShuzoNara2020-08-02T09:55:41.435Z16yu-san2012年から限定流通で展開されているみむろ杉ろまんシリーズの純米吟醸。 口に含むとすぐに広がるメロンのような甘み。山田錦らしい旨み。主張のしっかりした後味。酸味はほとんどない。 DATA 米:山田錦 精米歩合:60% 使用酵母:9号 日本酒度:+3 酸度:1.7 アミノ酸度:0.9